[justify]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته [/justify]
اسعد الله اوقاتكم بكل خير........ورمضان مبارك عالجميع
بقرب شهر الخيرات حبيت اشاركم بوحده من افضل العجائن الي راح تجربونها وتدعون لي باذن الله
لاني غيرت فيها كثير وحاولت الين وصلت لاافضل نتيجه والحين اقدمها بين ايديكم
المقادير والطريقه مع بعض:
في انا الخلاط حطي:بيالة شاي لبن -م ك خميره -م ص بكينج باودر-2م ك سكر -ذرة ملح-
وشوية زيت ..بعدين نزلي عليهم 2م ك *حليب وحركي وبعدها حطي الدقيق بالتدريج *واعجني بالعجانه الى ان تتكون عندك عجينه متماسكه اقرب لطراوه وادهنيها بالزيت واتركيها تختمر *وشكليها
ملاحظه
انا هنا ماكتبت مقدار لدقيق لاني استخدمت الاول كوبين فقط بس حسيتها مو متماسكه فكنت انزل عليهم شوي شوي وماانتبهت كم اضفت..
رد مع اقتباس
مواقع النشر