مسا الخير حبيباتي
وصيام مقبول ان شاء الله
عملت سلطة الخيار باللبن ومن اكتر السلطات يلي بحبها
شهية وبتبرد على القلب يممممي
المقادير :
1 كيلو خيار مفروم ناعم
1 كيلو لبن
ضمة بقدونس مفرومة ناعمة
عرق بصل اخضر مفروم ناعم
اوراق نعنع مفرومه ناعمه
3 فصوص ثومه مفرومه ناعمه
ملعقة صغيرة ملح
لتزيين :
زعتر ناشف واوراق نعنع ومعلقة زيت زيتون
الطريقة :
نحضر جاط ونضع فيه الخيار المفروم والبقدونس والنعنع والبصل الاخضر
والثومه والملح
ثم نضيف اللبن
ونحرك جيداا
ثم نضعه في جاط التقديم ونزينه بالزعتر الناشف وزيت الزيتون واوراق النعنع
اتمنى وصفتي تنال اعجابكم
مواقع النشر