كبة اللحم مفروم .مسابقة ربيع المطبخ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
نصف كيلو لحم مفروم دجاج
1كوب بقسماط
ابيض
ملح فلفل اسود
بهارات مشكل
مسحوق كاري
بقدونس
بصل مفروم
زيت
للتغليف
1 بيض
بقسماط
للقلي
زيت غزير
الطريقة
ناخذ اللحم مفروم الطازج
نضيف لها البهارات ونعجنها
والبصل المفروم نضعها على النار مع شوية زيت
ونضيف اللحم مفروم
بمجرد ما تبدا تستوي اشيلها من النار ما اخليها تنشف
اضيف البقدونس
ونضيف البقسماط والبيض ونعجنها
ونشكلها زي كيدا
نقليها في الزيت
الشكل النهائي
تسلم ايديك لحن
هنا وعافية عليكم ياقمر
ازرع جميلآ ولو في غير موضعه
فلن يضيع جميلآ اينما زُرع
ان الجميل ولو طال الزمان به
فليس يحصدهُ الا الذي زرع
ما شاء الله
تسلم ايدك حبيبتى
الله يسلمكم على المرور
منورين
ضوابط المشاركة
أهم المواضيع |
المطبخ |
من مواقعناصفحاتنا الاجتماعية |
المنتديات |
رد مع اقتباس
مواقع النشر