فطيرة الجبنه
فطيره سهله جدا ولذيذه قوى
يارب تعجبكم وتجربوها
2 كوب دقيق
كوب زبادى
ربع كوب زيت
معقلتين خميرة
معلقه صغيره بيكنج بودر
معلقتين سكر
رشه ملح
نص كوب ماء دافى
للبرجر لحمه مفرومه متبله ببصله مفرومه وفلفل اخضر مفروم وفلفل احمر مفروم وملح
وفلفل وبهارات كفته مشكلة
الحشوة
استخدمت جبنه رومى ومتزريلا
وجبنه شيدر وجبنه سلايس
وبواقى عصاج لحمه مفرمة
اولا : ندوب السكر مع الخميره فى مياة دافيه
حتى تتفاعل وتتضاعف
نخلط المقادير الجافة
ثم نضيف الزيت والزبادى والخميره
ثم نجعنها جيدا
حتى نحصل على عجينه ممتامسكة
واضافة المياه على حسب العجن
تابعونى فى باقى الوصفة
رد مع اقتباس
مواقع النشر