عمل مربى الجزرنضع الماء في القدر حتى يغلي ثم نضع الجزر نتركها على النار متوسط
المقادير:
5 جزرايات كبار
نصف ملعقة اكل هيل مطحون
ماء الزهر اختياري
5 كاس ماء
ملعقة اكل عصير ليمون
3 كاس سكر
الطريقه:
اغسلي الجزر وقشريه , ثم قومي ببرشه
لما تغلي نشيل الكف من فوق
ثم نضيف عصير ليمون ونتركها حتى تصير ثقيل
ثم نرش الهيل ونغطي القدر ونتركها تبرد
ثم نقدم ونزين انا زينتها بشرائح اللوز مع الجزر
مرة سهلة وما تاخذ وقت ان شاء الله تعجبكم
مواقع النشر