اهلين بنااااااااااااات ..
عندي طريقة بروست لذيذه وسهلللللللللللللللللله ..
[color=#4B0082]((((((( المقاااادير ))))))))
1_ فخوذ دجاج وصدور ... ( على كيفك تشيلي الجلد .. انا شلتها ).
2_ اربع حباات من كل من ( هيل _ قرفه _ قرنفل ) .
4_ مكعب ماااجي .
5_ ملح حسب الرغبه .
6_ فصين ثوم
7_ ماء لطبخ الدجاج .
.............................. .............................. .............................. ............
التتبيله .......
8_ بيض
9_ بقسمااااااط .
10_خل
11_فلفل اسود .
12_كمون .
(((((((((( الطريقه )))))))
قومي جيبي قدر وحطي فيه فخوذ الدجاج والصدور وضعي عليه الهيل والقرفه والقرنفل
ومكعب الماجي والثوم والملح..
بعدين ياستي صبي عليه ماء مغلي بس شوي لين يغطي الدجاج وخليه يطبخ بس عشر الي ربع ساعه . بعدين سكري النااار ..
بعدين خذي الدجاج المستوي وضعيه في .. التتبيله الي هي
بيضتين وضعي على البيض الكمون والفلفل والخل .
وضعي الدجاج عليه لمده ربع ساااعه الى نصف سااااعه .. طيب
بعدين شيليه من البيض وحطيه ..في البقسمااااط وعلللللللىىىىىى طول اقليه
با الزيت .. ( يعني على طول طلعيه من التتبيله البيض وحطيه في البقسماااط وبعدين اقليه )
ويقدم مع الرز المفلفل والبطاطس المقليه والسلطه الخضرااااء يمممممي كلي ولا تشبعي
اتمنى انكم تردوووووون وتجربوووون تراهااا سهله بس يمكن هذري كثير ..
وراااح تطلع معااااااكم مثل كذا .. انا قدمتها مع شوربة كويكر امووووت عليها ها الشوربه ..
وراااح تطلع معااااااكم مثل كذا ..
ودمتوا لمحبتكم ..
ام راكاااااااااان
مواقع النشر