حبيباتى..
اقدم لكن هذه العجينةالاكثر من راااااااااائعة للفطائر و البيتزا..طرية و لذييييذة جدااااا..
المقادير..
5 كوب دقيق / 2 كوب زبادى /2 م.ك سكر/ 2 م.ك.بيكنج بودر / 1 م.ك خميرة فورية / نصف كوب زيت / كوب حليب دافئ / م.ص ملح.
الطريقة..
تضاف جميع المقادير و تعجن جيدا من 5 الى 7 دقائق ( سوف تتشكل اثناء العجن دون اى اضافات..)
تترك لتخمرفى مكان دافئ ساعة..
تفرد وتدهن صلصة البيتزا و نضع الحشو المرغوب..
جبن رومى مبشور / موتزاريلا / زيتون اسود / تونة / فلفل اخضر / فراخ
شرائح فلفل ملون / شرائح طماطم..
تخبز فى فرن 170ْ من 15 الى 20 دقيقة..
مممممممممممممممممممممممممممم
الـــــــف هــنـا و شـــــفـا يا قمرات..
مواقع النشر