حواء
فيسبوك بيت حواء تويتر بيت حواء قوقل بلس بيت حواء يوتيوب بيت حواء انستقرام بيت حواء PIN:75cf5e85


بحث في مواقع بيت حواء
شبكة بيت حواء   |   مطبخ حواء   |   مكتبة حواء   |   جمال حواء   |   الطب النبوي   |   بيتك   |   ألبوم الصور   |   الفتاوى الجامعة


المنتديات مركز التحميل مشاركات اليوم المشاركات الجديدة أعلن معنا البحث التسجيل


مسابقة ماراثون الطبخ الكبرى ...جوائز قيمة كتاب مطبخ حواء
جديد مواضيع القسم

أكلات مصورة من المطبخ العراقي..

السلام عليكم حبيت اقدم الكم بعض من اكلات مطبخي.. 1- اسبكتي بصلصه الطحينه المقادير: كيس اسباكتي خيار مقطع فلفل اخضر مقطع

صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 18

  1. #1
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية الساجدة لله وحده
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الدولة
    بلد المليون و نصف مليون شهيد((الجزائر))
    المشاركات
    1,533
    معدل تقييم المستوى
    11
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك

    أكلات مصورة من المطبخ العراقي..

    السلام عليكم

    حبيت اقدم الكم بعض من اكلات مطبخي..


    1- اسبكتي بصلصه الطحينه

    أكلات مصورة المطبخ العراقي.. 6754b6d821.jpg

    المقادير:
    كيس اسباكتي
    خيار مقطع فلفل اخضر مقطع طماطه مقطعه مكعبات بصا اخضر مقطع ناعم
    صلصه الطحينه: نص كوب خل نص كوب طحينه

    الطريقة:
    اول شي نسلق الاسباكتي ونخلط الخضراوات المقطعه معه طبعا بعد مانصفيه
    ونجي للصلصه: فقط نخلط الطحينه مع الخل وممكن اذا كانت ثخينه نخففها بشويه مي ونضيفها فوق الاسباكتي ونخلطها معا.

    0000000000000000000000

    2-اللازانيا
    أكلات مصورة المطبخ العراقي.. 3c377a515e.jpg

    المقادير:
    علبه من عجينه اللزانيا الجاهزه
    جبن موزريلا مبروش مقدار كوب

    الحشو:

    نص كيلو لحم مثروم
    بصل عدد 2 طماطه عدد2
    معدنوس ثوم
    بهارات مشكله

    طريقه العمل:
    اول شي نحمس البصل الى ان يتغير لونه نضيف اللحم ونحمس الالى ان يتغير لون اللحم نضيف الطماطه والبهارات والثوم
    نغطي القدر ونصيه
    نعمل البشاميل واكيد الكل يعرفون طريقته الي هوه 2كوب حليب 2ملعقه طحين ملعقهزبد ونخوطها عالطباخ الى ان تثخن

    نجي هسه عاللزانيا اول شي نفرش طبقه من اللحم بقاع التبسي حتى ما يلصق العجين بالتبسي ونفرش فوقها طبقه اللزانيا ونرش عليها اللحم وطبقه من البشاميل وبعدين اللزانيا وهكذا الى ان ننتهي بطبقه اللزانيا وعالوجه نضع حلقات الطماطه ونغطيها بالجبن المبشور وندتدخل الفرن


    00000000000000000000000

    3- الدجاج بالصلصه الحاره
    أكلات مصورة المطبخ العراقي.. fb9b721d25.jpg


    المقادير:

    2 كيلو افخاذ دجاج
    2 راس بصل
    2 بطاطا
    طماطه حب الرغبه
    ثوم
    فلفل اسود كاري كركم زعتر قليل من الخل والشطه الحاره

    الطريقة:
    اول شي نقلي افخاذ الدجاج للتحمير فقط
    نقطع البصل ونحمسه بالزيت نفسه الي حمرنا بيه الدجاج
    نرص اول شي بالتبسي قطع البطاطا ونوزع عليها الدجاج والبصل المحموس وقطع الطماطه
    وقطع من الثوم طبعا الثوم حسب الرغبه الكميه
    ونرش فوقهابالتبسي الصلصه الي هيه عباره عن
    قليل من الخل مع نص كوب مي ملعقه كاري ملعقه كركم ملعقه صغيره فلفل اسود وطبعا تتحكمين بالحراره حسب الرغبه
    مع ملعقه شطه وثوم مهروس تخلطيها جيد ونضيفها فوق الدجاج ويغطى التبسي بورق الالمنيوم ويدخل الفرن على نار وسط لمده ساعه والف عافيه

    0000000000000000

    4- وهذا البرياني العراقي
    أكلات مصورة المطبخ العراقي.. b1ec998229.jpg

    المقادير: (المقادير هنا كثيره لان كانت عندي دعوه تكدرين تتحكمين بالمقادير)

    5 كوب رز
    1 كيلو بطاطا
    دجاجه عدد2
    اكيلو بصل
    2 علبه بزاليا
    جزر
    شعيريه
    فلفل اخضر
    بهارات مشكله
    واهم شي الهيل والكركم الاصفرولاتنسون ماي الدجاج والماجي

    العمل:

    نقطع البصل حلقات وشرائح رفيعه ونضعها على جنب ونقلي البطاطا ونضعها على جنب.
    أكلات مصورة المطبخ العراقي.. bcbbfa0985.jpg
    نحمس الدجاج مع البصل.
    أكلات مصورة المطبخ العراقي.. 69a6f4d7d5.jpg
    نضيف البطاطا وباقي المقادير مع اضافه البهار للحشو ونضل نحمس الى ان ينخلطو جيدا
    أكلات مصورة المطبخ العراقي.. faf2d0bf97.jpg
    وبعد طبخ التمن على مي الدجاج نضيفله الحشو نخلطه والكم النتيجه.
    أكلات مصورة المطبخ العراقي.. e3ab9c1fec.jpg

    منقوووووووووووووووووووووووول
    المصدر: منتديات بيت حواء - من قسم: المطبخ

    اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
    أكلات مصورة من المطبخ العراقي..
    http://forum.hawahome.com/t46598.html




  2. #2
    مستشارة الصورة الرمزية جوهرة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    ღ قبـــ والدي ــر ღ
    المشاركات
    49,081
    معدل تقييم المستوى
    10
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك
    ماشاء الله

    لذيييييييييييييييييييييييييييييييذ


    يعطيك العافيه ياغالية


  3. #3
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية ام نونـا
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الدولة
    UK.Plymouth
    المشاركات
    22,127
    معدل تقييم المستوى
    33
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك
    الله يعطيك العافيه حبيبتي على النقل الرائع


    مشكووووووووووووووووووره


  4. #4
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية أم العلاء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    705
    معدل تقييم المستوى
    9
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك
    تسلم الأيادي .. حبيبتي

صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
 


أقسام بيت حواء

هيا واشتركي معنا  في مجموعة بيت حواء النسائية

البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190