اختاري لونك : اختاري لونك المفضل هنا

     عضو اتحاد المواقع العربية الكبرى  



العودة   منتديات بيت حواء > مطبخ حواء > منتدى مطبخ حواء > الأطباق الرئيسية
التسجيل المدونات التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة





الدجاج المشوي با الزعتر * بالصــــور *

قسم الأطباق الرئيسية من اللحوم و الاسماك و الرز و المعكرونة وغيرها من الاطباق الرئيسية


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 09-07-2006, 03:11 PM   #1
الخفايا
عضوة قمة
 
الصورة الرمزية الخفايا






الخفايا is on a distinguished road


الدجاج المشوي با الزعتر * بالصــــور *

الدجاج المشوي با الزعتر


المقادير
دجاجة متوسطة 900 جم
مكونات النقع:
2 فص ثوم مد قوق مع قليل من الملح
150 جم روب حوالي كوب
4 ملاعق كبيرة زعتر
ربع ملعقة صغيرة مسحوق(اختياري) سماق ملعقة اكل زيت نباتي(اختياري)
2 ملعقة اجار اي اجار تستخد مينة

تنضف الد جاجة وتدعك من الداخل والخارج بقليل من الطحين الممزوج برشة ملح ثم تشطف بماء بارد وتنشف.
تقطع من جهة الظهر فقط لتكون مثل الكتاب المفتوح ويضغط على عظمة الصدر ثم توضع في اناء زجاجي
تخلط مكونات النقع
يرفع الجلد برفق ويدعك ما بين لحم الد جاجة والجلد بنصف مكونات النقع
ثم تمرغ الدجاجة جيدا بباقي مكونات النقع وتدخل الى الثلاجة لمدة ساعة او حسب كل ما طولت كانت احسن
تشوي على الفحم او في الفرن
تقدم مع السلطة والخبز وبا العافية









اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
الدجاج المشوي با الزعتر * بالصــــور *
http://forum.hawahome.com/t46844.html



التعديل الأخير تم بواسطة هنـــد ; 09-07-2006 الساعة 07:07 PM.
الخفايا غير متصل   رد مع اقتباس

قديم 09-07-2006, 06:16 PM   #3
ام نونـا
مشرفة أركان الطبخ * سيدة المطبخ المتميزة *
 
الصورة الرمزية ام نونـا







ام نونـا is on a distinguished road


سيدة المطبخ المتميزة 

يسلمووووووووووو حبيبتي

وغريبه انا الصور طالعه معاي

حبيبتي الخفايا ليه طيب ماتجربي موقع حروف





ام نونـا غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 09-07-2006, 07:08 PM   #5
هنـــد
مستشارة ادارة بيت حواء
 
الصورة الرمزية هنـــد







هنـــد will become famous soon enough


رهيييييييييييييييييييبة ما شاء الله عليج

وكل وصفاتج مميزةةةةةة

تم رفع الصور على منتدى بيت حواء





هنـــد غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 09-07-2006, 08:48 PM   #6
هنـــد
مستشارة ادارة بيت حواء
 
الصورة الرمزية هنـــد







هنـــد will become famous soon enough


الغالية بغيت أسالج على شو شويتيها

تراني ولا مرة شويت بحياتي

وايد عجبتني الطريقة وخاطري أجربها





هنـــد غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 08:44 PM.


مطبخ حواء

منتدى بيت حواء منتدى نسائي . تجدين في مطبخ حواء ألذ الاطباق نجمع لذة الطعم وجمال الشكل ، حرصنا على حلويات جديدة في قسم حلويات افضل الحلويات ، حلويات منال العالم و حلويات الشيف حسن و شربيني و الحلويات الشرقية و الحلويات الغربية ستجدين لدينا افضل وصفات الحلويات حلا القهوة وحلا السفرة ،وجبات رئيسية خصصنا لها قسم اطباق رئيسية لـ اطباق اللحوم و اطباق بحرية ، البيتزا والفطائر في معجنات والسندويشات .

مقبلات وسلطات تحتوي على سلطات الرجيم و سلطات المكرونه وسلطة الطماط وسلطة البيض وغيرها من افضل السلطات ، تجدين ايضاً ملفات طبخ جاهزة ملفات طبخ الكترونية او كتب طبخ pdf وكتب طبخ حلويات وغيرها ، كما خصصنا قسم لـ اطباق مجربة شاركينا اطباقك .

افضل كتب الطبخ كتاب مطبخ حواء افضل كتاب طبخ متور باللغة العربية وكتاب طبخ باللغة الاندونيسية .


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.2
كافة الحقوق محفوظة لمؤسسة بيت حواء سجل رقم 2052000818
المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها