مافن الشيكولاتة الرطب مافنxمافن

[**tota**]

المافن من الحلوى البسيطة فى اعدادها الغنية بمكوناتها..

و هى تختلف عن الكيك و الكب كيك حيث ان :

*خليطه اكثر كثافة .

* طعمه غنى.

* غالبا ما نبدأ بخلط المواد الجافة معا و المواد السائلة معا ثم نضيف

السائل الى الجاف..

ويتميز المافن بسهولة و سرعة اعداده ..كما انه يحتاج وقتا قليلا فى الفرن..

و هوغالبا لايتطلب تزيين و انما حسب الرغبة..


معنا اليوم مافن الشيكولاتة..سهل و بسيط و رطب لذيييييذ هششششش..


المقاديرالجافة..

2 كوب دقيق / كوب سكر / نصف كوب كاكاو خام /

1 م.ص بيكنج صودا /نصف كوب شيكولاتة شيبس.







نصف كوب شيكولاتة شيبس (لاضافتها على وجه الوحدات))






المقادير السائلة ..

بيضة / نصف كوب حليب / كوب زبادى ( استعملت بالفاكهة)

فانيليا/ نصف كوب زيت نباتى .







الطريقة..

نضع المقادير الجافة معا







نقلب..







نخلط المقادير السائلة معا









نضيف السائل الى الجاف








نقلب دون الاكثار من التقليب.









نضع فى القوالب حتى المنتصف ( 16 وحدة)

نضيف بعض حبيبات الشيبس على الوجة









نخبز فى فرن محمى مسبقا على 180ْ من 15 الى 20 دقيقة..

ماشــــاء الله..







ممكن تزيينها حسب الرغبة..















الــــــــــف هـــــــــــنــا..

[قطرة ندى]

ممممممممممممممم بشهي كتير يا قلبي تسلم ايدك ام عمر

[اسماء بحر]

ما شاء الله

تسلم ايدك الحلوة ياقمر

انا باعششششششق الشوكوووولااااااااااا
ومع مارس وصوص شوكولا .... يبقى اممممممممممممممم

[تبارك العاني]

رااائع تسلم ايدك غلاتي ممكن الاستغناء عن شيبس الشوكولاته