شعيرية حلوة بالهيل والزعفران ...براءة6
صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 11

الموضوع: شعيرية حلوة بالهيل والزعفران ...براءة6

  1. #1
    عضوة قمة الصورة الرمزية براءة6
    تاريخ التسجيل
    Feb 2011
    الدولة
    في أرض الله الواسعة
    المشاركات
    174
    معدل تقييم المستوى
    27

    طبق مميز1 شعيرية حلوة بالهيل والزعفران ...براءة6












    اليوم وصفتنا سهلة سريعة : شعيرية حلوة بالهيل والزعفران

    والهيل عنصر اساسي أما الزعفران يعطيها طعم ولون رائع فيها..

    مشهورة بالخليج بالبلاليط وتختلف من منطقة لاخرى

    وضعت المقادير مع الطريقة لانها مقاديرها قليلة











    قدر على النار : نضع زبدة مع زيت يسخن قليلا نضع علبة شعيرية وزن 150 غ

    نكسرها قطع لا نبالغ في تكسيرها كما موضح في الصورة تحمس الشعيرية حتى تأخذ لون بني فاتح

    نبعد القدر عن النار ( هده الخطوة تحتاج حذر لانه التقاء دهن مع ماء مغلي )

    نضع اثنين ونصف : الى ثلاث كوب ماء مغلي وزن الكوب الواحد 250غ حسب نوع الشعيرية

    أنا استخدمت 3 كوب ماء مغلي مع هده النوعية للشعيرية

    ثم نرجع القدر على النار ونضع نصف ملعقة صغيرة مليانة هيل ناعم وبيالة ونصف سكر (بيالة شاي ) السكر حسب الرغبة وقليل زعفران منقوع في قليل ماء ساخن نضع الزعفران على الشعيرية

    يترك مغطى القدر ع نار متوسطة لهادئة حتى تنضج الشعيرية تقريبا تأخذ من 22 الى 25 دقيقة

    ع حسب نوعها وعند التقديم نرش رشة هيل ناعم ع الوجه وتقدم وهي ساخنة









    وهنا عند التقديم :








    نصائح :

    1 - لا نبالغ في تكسير الشعيرية نعملها كما في الصورة .

    2 - نراعي في تحميس الشعيرية لون البني الفاتح نراعي الا يغمق كثيرا حتى لا يعطي طعم محرووق مرارة

    3 - ممكن وضع بيض ناضج أومليت قرصا أو يقطع قطع ويوزع عند التقديم ع سطح الشعيرية حسب الرغبة البعض يتقبل البيض والبعض لايتقبله

    4 - ادا لم يتوفر عندك الزعفران الاصلي ممكن استبداله بصبغة الاكل صبغة الزعفران ولكن بالزعفران الاصلي أحلى

    وضعت لك ملخص الوصفة في صورة :









    ( حسبي الله لا اله الا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم )

    من قالها حين يصبح وحين يمسي سبع مرات كفاه الله ما أهمه من أمر الدنيا والاخرة

    تم بحمد الله وفضله

    براءة 6
    baaraah6



    التعديل الأخير تم بواسطة **tota** ; 03-11-2014 الساعة 11:44 AM سبب آخر: وضع شعارالتميز..مباااارك حبيبتى..

  2. #2
    مشرفة ركن الديكور والركن الأدبي الصورة الرمزية سوار الذهب *
    تاريخ التسجيل
    May 2012
    الدولة
    فلسطينية عايشة بالالمانيا
    المشاركات
    5,275
    معدل تقييم المستوى
    75
    يمممي

    بحبها بالشتاء كتييييييييير

    يسلموو اديكي الحلووووين حبيبتي









  3. #3
    مشرفة ركني المطبخ والتجارب المنزلية الصورة الرمزية **tota**
    تاريخ التسجيل
    Jan 2013
    المشاركات
    4,318
    معدل تقييم المستوى
    47
    سلمت يداك حبيبتى براء للطبق الشهى..

    بسيط و سهل و اكيد بيعجب الاطفال و الكبار..

    ننتظر مزيد من اطباقك الحلووووة..

  4. #4
    مشرفة ركن المطبخ
    تاريخ التسجيل
    Nov 2012
    المشاركات
    9,366
    معدل تقييم المستوى
    56
    ما شاء الله

    تسلم ايدك غاليتى

    هنا وعافية يارب


صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. كيك التمر بالهيل والزعفران وصفة شهية ومبتكرة
    بواسطة ليدي الامورة في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 25-11-2016, 12:56 PM
  2. كيكه السمسم بالهيل والزعفران بالخطوات المصورة
    بواسطة الهجرية في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 78
    آخر مشاركة: 21-11-2016, 07:56 AM
  3. تطبيقي لكيكة السمسم بالهيل والزعفران .... للاخت الهجرية
    بواسطة رووووزه في المنتدى الأطباق المجربة
    مشاركات: 22
    آخر مشاركة: 01-06-2011, 05:40 PM
  4. مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 05-11-2010, 03:24 PM
  5. كيكة الزبادي ...بالهيل والزعفران ...
    بواسطة سما الجبيل في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 11-09-2005, 08:19 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |