تورتة بسيطة (تشجيعية لماراثون الطبخ)
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تفاجأت ان اخت لنا ستغادر الوطن بسبب ظروف
وعملنا حفلة وداع سريعة وبسيطة
الكيكة :
3 بيضات
فانليا
1 كاس سكر
1/2 كاس زيت ذرة
1 كاس حليب
2 كاس طحين منخول
1/2 كاس كاكاو خام
ذرة ملح
2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
الطريقة :
**نخفق المكونات بالترتيب وتصب فى قالب مدهون ومرشوش بالطحين
**تخبز فى فرن مسخن مسبقا 160 م حتى تنضج
ملحوظة :
انا عملت مقدارين فى قالبين
التزيين :
**تركت الكيك ليبرد جيدا ثم قسمت كل قالب نصفين (افضل شيئ بالخيط)
**سقيت كل قسم بشيرة خفيفة وحشيت بين الطبقات بالكريمة المخفوقة
**دهنتها من الخارج بالكريمة ثم غلفتها بالفوندان بعد ان فردته
**زينتها
كنت تعبانة ونفسيتى مش تمام ماكنتش ناوية اصور
لقيت البنات هما اللى صوروا لطشت منهم الصور خخخخخ
رد مع اقتباس
مواقع النشر