السلطة اليونانية ....... بـــــراءة6 حياك
صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 10

الموضوع: السلطة اليونانية ....... بـــــراءة6 حياك

  1. #1
    عضوة قمة الصورة الرمزية براءة6
    تاريخ التسجيل
    Feb 2011
    الدولة
    في أرض الله الواسعة
    المشاركات
    174
    معدل تقييم المستوى
    27

    السلطة اليونانية ....... بـــــراءة6 حياك






    اليوم وصفتنا سهلة وبسيطة سلطة مشهورة :السلطة اليونانية

    بسم الله وعلى بركة الله نبدأ

    سأطرح الطريقة مباشرة لانها سهلة وواضحة

    السلطة اليونانية :

    الطبقة الأولى : خس أمريكي أو عادي مقطع تقطيع متوسط ( ليس تقطيع صغير )

    الطبقة الثانية : خيار مقطع نصف دائرة

    الطبقة الثالثة : بصل أبيض أو أحمر شرائح رفيعة

    الطبقة الرابعة : طماطم مقطعة مكعبات مزال منها البدور أو ممكن استخدام ا لطماطم الكرزية

    الطبقة الخامسة : نوزع حبات الزيتون الأسود مزال منه النواة

    الطبقة السادسة : نوزع الجبن الأبيض مكعبات على وجه السلطة (جبن فيتا أبيض)

    التتبيلة : التتبيلة كميتها ع حسب كمية الخضار : المقادير تقريبية :

    عصير ليمون – 2 - 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون – 2 كبيرة ملعقة خل – رشة فلفل أسود –

    قليل جدا من الملح لأن الجبن والزيتون مالح نخلط كل التتبيلة ثم توزع بهدوء على السلطة

    وضعت لك الوصفة في صورة ليسهل حفظها



    نصائح :

    1- ممكن نرش زعتر ع وجه السلطة
    أو (نرمد مكعبات الجبن بالزعتر ترميد خفيف الترميد هده اضافة للوصفة من عندي ترميد يكون بشكل خفيف لايغطي الجبن )

    زعتر بري السوري أو الأورجانو أنا اليوم لم أضع الزعتر ممكن الإستغناء عن الزعتر ليس اساسي

    2 – البصل يكون قليل بالنسبة لكمية الخضار يعني : البصل أقل كمية للخضار ممكن حذف البصل لمن لايرغب أنا اليوم حدفته لم أضع البصل

    3 – تقطيع الجبن الأبيض إلى مستطيلات طويلة ثم إلى مكعبات لكي: نحصل على مكعبات جبن أبيض متساوية التقطيع مرتبة ومنسقة

    4- نضع التتبيلة ع السلطة عند تقديمها

    5- أفضل زيتون أسود هو : الزيتون اليوناني (اسمه كلاماتا ) أو السوري روووعة (الله يفرج هم سوريا ويرجع لنا الزيتون السوري مثل زمان وينصر أهلها ويرزقهم من حيث لايحتسبون )



    تم بحمد الله وفضله

    بــــراءة 6

    baaraah6
    قيام الليل شرف المؤمن ...فهيا معا نشمر للقيام...هنيئا لمن قام الليل حق قيامه

  2. #2
    إدارية ومراقبة عامة على أركان الطبخ الصورة الرمزية لؤلؤة2005
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في بيت حواء
    المشاركات
    18,385
    معدل تقييم المستوى
    10
    تسلم ايديك براءة

    سلطة بسيطة ومغذية
    ازرع جميلآ ولو في غير موضعه

    فلن يضيع جميلآ اينما زُرع

    ان الجميل ولو طال الزمان به

    فليس يحصدهُ الا الذي زرع




  3. #3
    مشرفة ركن المطبخ
    تاريخ التسجيل
    Nov 2012
    المشاركات
    9,366
    معدل تقييم المستوى
    56
    ما شاء الله

    تسلم ايدك الحلوة غاليتنا


  4. #4
    مساعدة مشرفة بالمجلس العام الصورة الرمزية milina
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    المشاركات
    1,386
    معدل تقييم المستوى
    30
    تسلم ايديك عزيزتي
    عليكم بالصحة و العافية


    اللهم عافنا و اعفو عنا


    [Unload]دمتي سالمة[/Unload]

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. السلطة اليونانية ... سهلة وسريعة
    بواسطة ليدي الامورة في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 13-09-2020, 04:04 PM
  2. السلطة اليونانية
    بواسطة 2222 في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 08-01-2017, 01:08 PM
  3. السلطة اليونانية اللذيذة
    بواسطة الوردة 123 في المنتدى المواضيع المنقولة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 01-06-2014, 02:19 AM
  4. السلطة اليونانية علي اصولهاااااااااااااااااا
    بواسطة نيسو100 في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 26-06-2008, 10:37 PM
  5. السلطة اليونانية.......ولا أروع.
    بواسطة سماره في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 22
    آخر مشاركة: 29-04-2007, 11:14 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |