خلط المكرونه اللذيذة ( ماراثون الطبخ) ^_^
مرحبا بكم
هذا مشاركتي الثانيه في المسابقه وان شاء الله تنال أعجبكم يارب
اولا المقادير لتجهيز خلط المكرونه
عباره عن بصل مقطع وطماط مقطع 6 فصوص ثوم مفروم وفلفل احضر
طريقة التحضير
اولا اقوم بتشويح البصل با الزيت ثم اضياف الفلفل الاحضر وبعد التحريك اضيف الطماط وثم اضيف البهارت
وهم عباره عن ملعقتين كركم وملعقتين فلفل وكمون مخلوط ومعجون طماط وملعقه بسباس احمر مطحون وملعقه ملح
كل هذا المكونات اضيفها في الوعاء بهذا الشكل الموضح با الصور
ثم بعد ان تم تجهز خلط المكرونه اقوم بتجهيز المكرونه
اولا المقادير عباره عن
بطاط مقطع وعلبه تونه وكيس مكرونه
الطريقه اضع البطاط في خليط المكرونه بهذا الشكل وثم اضيف التونه واقوم بتحريك الخليط بهذا الشكل
بعد ذلك اقوم اقوم بتجهيز المكرونه بوضع مقدار من الماء مع ملون طعام ثم اضع المكرونه
في وعاء وبعد ان تكون جاهز اقوم بوضعها في الخلط الجاهز واقوم بتقليب المكرونه مع الخليط بهذا الشكل
ثم تصبح هكذا بالعافيه
ثم تصبح بهذا الشكل وبالعافيه يارب على قلوبكم
^_^
رد مع اقتباس
مواقع النشر