جلاش بحشو السبانخ و الجبن 23

[**tota**]

اهلا و مرحبا غالياتى..

معى اليوم جلاش بحشو السبانخ و الجبن بطريقة تقديم مختلفة ..سهلة وجديدة..


المطلوب :

نصف كيلو جلاش

الحشو:

سبانخ مغسولة و مقطعة مشوحة مع بصل مفرى و جزر مبشور
و بصل اخضرثم نضيف بعض الكرنب الاحمر المقطع.
موتزاريلا


نفرد اوراق الجلاش و نقطعها نصفين








نضع الحشو و بعض الجبن








نلفها رول







نضعه فى صينية مدهونة على هيئة دوائر..








و نرص الوحدات بجانب بعضها حتى نملاء الصينية








كوب لبن دافئ مع ملح و فلفل اسود ثم نضعه على الوجه










توضع فى فرن متوسط الحرارة حتى تحمر








تقلب و تقدم..
























تقطع و تقدم ساخنة..















الــــــــــــــــــــــف هــــــــــــــــنـــــــا..

[زهور 1431]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

شهية .. تسلم ايدك وبالعافيه على قلوبكم .. ياغاليه

[اسماء بحر]

تسلم ايديك توتا

[أم عبــدالله]

ماشـــــاء الله

الله يعطيك العــافيــــة