المقادير:
600غ لوز مرحي بودرة
300غ سكر ناعم مغربل
بياض6 بيضات
ملون أخضر
معطر غذائي حسب الرغبة كيوي أو تين أو لوز
التحضير
نخلط اللوز بالسكر و الملون والمعطر ثم نضيف بياض البيض حتى تتشكل عجينة ملساء نشكل منها كريات ثم نشكلها مثل حبة التين ونتركها لليلة كاملة ترتاح ثم نضعها في حاويات وبالهنا
[img3]http://www.algerie-monde.com/cuisine-algerienne/bakorsfigues.jpg[/img3]
مواقع النشر