[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الموضوع باين من عنوانه:
(( .... الرز البخاري بطريقتي الخنفشاريه .... ))
:: المقادير ::
زيت زيتون
بصل
لحم اودجاج اللي تحبي
طماطم 3 حبات
جزر مفروم
ملعقتين كبيرة كمون
ملعقة كبيرة سكر
الرز
:: الطريقة ::
اسلق الدجاج او اللحم ..
تقلقلي البصل حتى يحمر شوية ثم اضع الطماطم
وبعد مايذبل الطماطم اضع الجزر وقبل مااقلب الجزر اضع ملعقة كبيرة سكر بعد دقيقة اقلبه
ويقلقل الجزر جيدا لمدة ربع ساعه تقريبا بعدها اضع المرق (ماء الدجاج او اللحم)
قبل وضع الرز اضع ملعقتين كبيرة كمون
ثم ارمي الرز والدجاج طبعا بعد السلق
وأتركه يتسبك
وهذه النتيجة
معليش الدجاج سهتانهعشان انسلقت كتييير
هاااااااا ايش رأيكم ؟؟؟
يمي يمي
ان شاء الله تعجبكم
./
تحياتي الحارة
ام همام [/align]
رد مع اقتباس
يعطيج العافية ياقلبي..
مواقع النشر