يعد التخسيس من اهم القضايا التي تشغل بال الكثيرين من اجل الحصول على الوزن المثالي والرشيق ايضًا يعد قرار التخسيس اصعب القرارات التي تستطيع الحصول عليها ولكن هناك ثمه اشياء تستطيع فعلها من اجل الحصول على الوزن المثالي منها تناول الثوم على الريق، الثوم من النباتات العشبية ثناثية الحول يتبع الفصيلة الثومية و ينتشر زراعته في كل دول العالم على التقريب، من النادر جدًا ان يزهر الثوم استخدمه الانسان منذ اكثر من 7000 عام ولكن موطن الزراعة الاصلي هو اسيا الوسطى يدخل الثوم في جميع المطابخ العالمية هو شرط تميز الغذاء هناك نوعيات مختلفة من الثوم منها الثوم الأوربي وثوم حوض الابيض المتوسط يعد الثوم ذات قيمة غذائية عالية بسبب احتواءه على فيتامين ب6 وعدد من المعادن كالفوسفور والماغنسيوم وهو مصدر اساسي لمادة الثايمين وحمض البانتوثينيك والحديد والزنك والكالسيوم اكدت عدد من الدراسات العلمية اهمية الثوم في محاربة سموم الجسم ومحاربة الامراض الفيروسية والبكتيرية بشكل اكثر فعالية بفضل التركيب الفريد له حيث يتكون من الماء والبروتين ونسبة من النشويات والكبريت والزيوت الطيارة وفيتامين أ وب وب2 وب6 وفيتامين د النادر واملحا معدنية ومواد مضادة للعفن وعدد من الخمائر ومواد مخفضة لضغط الدم والمعادن الهامة .
الفوائد الصحية والغذائية للثوم:
يحتوي الثوم حسب الدراسات والأبحاث العلمية الأخيرة على عدد من الفوائد القيمة منها:
– يساعد الثوم على طرد السموم من الجسم وتطهير المعدة والأمعاء.
– عنصر الكبريت الموجود بالثوم يساعد على خفض مستوى الكولسترول السيئ من الجسم.
– يساعد الثوم على معادلة ضغط الدم المرتفع فهو منظم ومخفض لضغط الدم.
– له خواص عديدة تجعله يعمل على تحييد الجذور الحرة التي تتحول فيما بعد إلى اورام سرطانية خصوصًا بالمعدة والقولون.
– يعالج التهاب المعدة بسبب الجرثومة الحلزونية.
– مفيد لصحة القلب والشرايين فهو يمنع حدوث تصلب الشرايين عند المداومة على التناول.
– يساعد الثوم في علاج تضخم البروستاتا.
– يعالج عدد من الامراض الجلدية كالثعلبة ويعالج فروه الرأس الملتهبة.
– يرفع من اداء الجهاز المناعي .
– بمثابة مهدئ للأعصاب .
– يساهم في انقاص الوزن الزائد بشكل فعال.
– مدر للبول فهو يساعد على طرد الاملاح الزائدة في صورة بول.
– يقاوم السعال الديكي.
اهمية الثوم لإنقاص الوزن الزائد:
تم استخدام الثوم منذ القدم للمساعدة على انقاص الوزن الزائد بشكل أكثر فعالية، حيث يساهم الثوم بشكل فعال في التخلص من الكرش والبطن فتناول فص من الثوم على الريق يوميًا له مفعول مفيد وعال على حرق الدهون في تلك المنطقة خصوصًا الدهون المتصلبة بالبطن والدهون المتراكمة في انحاء الجسم ايضًا بلع فص من الثوم يوميًا يعمل على إزالة الكرش تمامًا ، تستطع اعاد خلطة من الثوم للمساهمة في انقاص الوزن الزائد بفاعلية عالية ، فصوص الثوم وحباب ليمون مع خمس اكواب ماء وضمة من البقدونس قومي بتقطيع الليمون إلى شرائح ووضع الماء على النار وإضافة الثوم والليمون حتى الغليان ثم اضافة البقدونس ويترك حتى يبرد ويتم وضعه في زجاجة في الثلاجة والشرب منه ثلاث مرات يوميًا من اجل اذابة الدهون الصعبة ودهون الجسم عمومًا، هذا مع اتباع حمية غذائية مناسبة وأيضًا ممارسة التمارين الرياضية.
ايضًا يساهم الثوم في خفض مستوى الكولسترول بالدم المسبب الاساسي للسمنة و يخفض من ضغط الدم بذلك يساعد على ارتخاء الاوعية الدموية ورفع اكسيد النيتريك وتوسيع ارتخاء الاوعية الدموية ، يقضي الثوم على كل الامراض المرتبطة بالسمنة كأمراض القلب يعمل الثوم على تنظيم مستوى السكري بالدم له اثره الفعال في خفض مستوى سكر الجلوكوز وخفض الكولسترول والدهون الثلاثية المرتبطة جميعها بزيادة الوزن والسمنة ولكنه يتفاعل مع عدد من الادوية لذلك وجب الانتباه لذلك واستشارة الطبيب الخاص بك لو كنت تتناول ادوية معينة قبل اتباع حمية الثوم.
نصائح للحصول على الوزن المثالي:
– شرب الماء بكميات مناسبة ثمانية اكواب يوميًا.
– تناول حمية غذائية مكونة من الألياف الغذائية و كافية عناصر الغذاء .
– البعد عن الدهون والأطعمة الدسمة .
– استبدال الزيت المهدرج بزيت الزيتون او الذرة او عباد الشمس أو اي زيت نباتي.
– التمارين الرياضية الهوائية كالمشي والجري وركوب الدراجة الهوائية.
– تناول الفاكهة والخضار الورقي.
– البعد عن الضغوط النفسية وتعكر المزاج قد الامكان خصوصًا لو كنت ممن يتناولون الطعام عند الضغط النفسي بكثرة.
– تمارين التأمل وتنظيم النفس.
رد مع اقتباس
مواقع النشر