لقيمات بأسهل وابسط طريقة مسابقة رمضان الكبرى
لقيمات بأسهل وابسط طريقة مسابقة رمضان الكبرى
ياهلا ومرحباَ بكم وتقبل اللهم منا ومنكم صالح الاعمال
وهالوصفة الخفيفة والسهلة والناجحة لعمل اللقيمات بابسط طريقة
مفاديرها
2كاسة طحين
ملعقة كبيرة خميرة
وملعقتين سكر
رشة ملح
وملعقتين كبيرتان زيت
ماء فاتر للعجن
زيت للقلى
شيرة كثيفة او دبس التمر
تخلط المقادير كلها معاً ثم تضاف الماء قليلاً قليلاً
حتى تتكون عجينة متوسطة الكثافة وتترك بعد تغطيتها لتخمر
مع حرارة الجو تخمر بسرعة ماشاء الله
وتجهز للقلى اما بوضعها بكيس وقص طرفه اوبواسطة قمع اللقيمات او بالملعقة
تقلى بزيت غزير مع مراعاة التقليب المستمر
بعد القلى تسقى بالشيرة (القطر) او دبس التمر
وتقدم بألف عافية
طريقة سهلة وبسيطة لعمل اللقيمات
وان شاء الله اعجبتكم
قال صلى الله عليه وسلم : { من صام رمضان إيماناً واحتساباً، غفر له ما تقدم من ذنبه }
[أخرجه البخاري ومسلم]
رد مع اقتباس
مواقع النشر