كنافة بالقشطة مسابقة رمضان الكبرى
كنافة بالقشطة مسابقة رمضان الكبرى
ياهلا بكم وتقبل اللهم منا ومنكم الطاعات وصالح الاعمال وكل عام وانتم بخير
وصفتنا اليوم طبق كنافة بالقشظة
مقاديرها
نصف كيلو كنافة تفرم صغيرا
وتخلط مع 400 جم زبد و3 ملاعق سمن طبيعى ونصف كاسة سكر بودرة
وتبطن بها قوالب التارت والبايركس ماشاء الله سوت 4 قوالب
وتدخل القوالب الفرن حتى تحمر من الاسفل والاعلى
وتسقى بالشيرة فور خروجها من الفرن وتترك لتبرد
وهذى حشوات الكنافة قشطة طازجة ومعلبة وجبن مربعات وحليب مكثف
وتحشى الكنافة او تزيين بالقشطة او خليط الجبن بالحليب المكثف
وتزيين بالمكسرات هنا الكنافة بالقالب المستطيل
وهنا بقالب التارت وتقدم بالعافية
وان شاء الله تجربوها وتعجبكم
قال عبد الله بن مسعود رضي الله عنه : ليس حفظ القرآن بحفظ الحروف، ولكن إقامة حدوده.
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسماء بحر
مواقع النشر