أطعمة جيدة لتعزيز صحة المخ
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: أطعمة جيدة لتعزيز صحة المخ

  1. #1
    مشرفة
    تاريخ التسجيل
    Nov 2015
    المشاركات
    60,653
    معدل تقييم المستوى
    69

    أطعمة جيدة لتعزيز صحة المخ

    قال الخبراء أن الأطعمة الغنية بالمركبات مثل: مضادات الأكسدة والأحماض الدهنية وأوميغا 3 تعمل على تحسين صحة الدماغ والذاكرة، فأنت بالتأكيد تستطيع تعزيز قدراتك العقلية وتغذية الخلايا العصبية الخاصة بك وتعزيز إنتاج الناقلات العصبية عن طريق تناول بعض الأطعمة اللذيذة فهيا بنا نتعرف عليها.

    1- عين الجمل
    يبدو شكل عين الجمل وكأنه مخ صغير فهو يشرح فائدته بنفسه وهو الغذاء الطبيعي الأصلي للحفاظ على صحة المخ، وقد أثبتت إحدى الدراسات أن الوجبات الغذائية الني تحتوي على المكسرات تقلل من ظهور علامات الشيخوخة وتزيد من قدرة الدماغ على العمل ومعالجة المعلومات، فعين الجمل يحتوي على كميات عالية من مضادات الأكسدة التي تمنع أضرار الجذور الحرة في المخ.

    2- الجزريُعرف الجزر منذ وقت طويل بفائدته المذهلة للعين وهو جيد لصحة المخ أيضاً، فالجزر يمتلك مستويات عالية من مركب اللوتولين الذي يعمل على تقليل التهاب المخ وشيخوخة الذاكرة المرتبطة بتقدم العمر، ويتواجد مركب اللولوتين أيضاً في الكرفس والفلفل وزيت الزيتون.

    3- التوت
    إذا كنت ترغب في تحسين الذاكرة فمن الجيد إضافة بعض حبات التوت الغنية بالفيتامينات إلى النظام الغذائي الخاص بك، فقد أظهرت الدراسات أن ثمار التوت والفراولة تحتوي على كميات عالية من مضادات الأكسدة التي تخفض نوع معين من التوتر في الخلايا المرتبطة بظهور الشيخوخة وتزيد من كفاءة الذاكرة ومهارات الدماغ.

    4- السمك
    تساعد الأسماك الغنية بالأحماض الدهنية وأوميغا 3 على إبطاء التدهور المعرفي المعتاد الذي يأتي من التقدم في العمر، والأسماك تحتوي أيضاً على فيتامين B12 الذي يساعد على الحماية من مرض الزهايمر.

    5- القهوة والشاي
    يقوم العديد من الناس بتناول القهوة والشاي لكي يبقى مستيقظاً لفترة طويلة ولكن أظهرت الدراسات فوائد أخرى لهما مثل منع الإصابة بمرض الزهايمر وتحسين الوظيفة المعرفية وقد تصبح القهوة علاجاً فعالاً لمرضى الزهايمر.
    يمتلك الشاي آثار وقائية للدماغ فهو يعمل على تحسين الذاكرة وتعزيز معالجة المعلومات.

    6- السبانخ
    تنصح الأمهات دوماً أولادها بتناول السبانخ وهي لديها كل الحق في ذلك حيث أن أوراق السبانخ تحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين E وفيتامين C اللذان يساعدان على تحسين القدرات المعرفية، ويعمل فيتامين E أيضاً على زيادة الأنسجة العصبية في المخ وزيادة إفراز هرمون الدوبامين الذي يمنع اضطرابات النوم، ويضيف مواد كيميائية تسبب الشعور بالسعادة والتي تسيطر على تدفق المعلومات إلى أجزاء مختلفة من الدماغ.

    7- اللحوم الحمراءتعتبر اللحوم الحمراء مثل لحم البقر مصدراً ممتازاً لفيتامين B12 الذي يلعب دوراً حيوياً في تحسين صحة المخ ، فالأشخاص الذين يعانون من نقص هذا الفيتامين يكونون أكثر عرضة لتحقيق مستويات أقل في الاختبارات المعرفية عن غيرهم ويكون لديهم حجم مخ أصغر أيضاً وهذا يشير إلى أن نقص فيتامين B12 يؤدي إلى انكماش المخ.

    8- السلطعونيحتوي السلطعون الواحد على أكثر من احتياجنا اليومي الكامل من مركب الفينيل ألانين وهو حمض أميني يساعد على إفراز الدوبامين العصبي وهرمون الأدرينالين المحفز للدماغ وهرمون النورأدرينالين وهرمون الغدة الدرقية، ويساعد السلطعون أيضاً في مكافحة مرض باركنسون وهو غني بفيتامين B12 الذي يعزز صحة الدماغ.

    9- القرنبيط والبروكلييعتبر القرنبيط والبروكلي مصدران جيدان لمركب الكولين الذي يعمل على تعزيز الوظيفة المعرفية وتحسين الذاكرة ومهارات التعلم، ويحتويان أيضاً على فيتامين B الذي يساعد على نمو الدماغ ويقلل من ضعف الذاكرة المرتبط بتقدم العمر.

    10- الحمصيعتبر الحمص من أفضل أنواع الغذاء الغنية بالمغنيسيوم والذي يعزز سرعة نقل الرسائل العصبية إلى المخ، واسترخاء الأوعية الدموية فتسمح بسهولة تدفق الدم إلى الدماغ.

  2. #2
    مساعدة ادارية الصورة الرمزية Miss.Reem
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الدولة
    حضرموت نبض قلبي و جدة أنفاس صدري
    المشاركات
    45,067
    معدل تقييم المستوى
    10
    تسلمي حبيبتى ماننحرم







  3. #3
    كبير المشرفين
    تاريخ التسجيل
    Dec 2013
    المشاركات
    39,459
    معدل تقييم المستوى
    10
    إذا المرء أعيته المروءة ناشئا * * فمطلبها كهلا عليه شديد

المواضيع المتشابهه

  1. 10 أطعمة لتعزيز القدرات العقلية في وقت الإمتحانات
    بواسطة ليدي الامورة في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 18-04-2020, 01:13 AM
  2. 7 أطعمة تدمر المخ وتسبب الغباء.. منها التونة!
    بواسطة قطرة ندى في المنتدى الطب - الصحة
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 02-12-2018, 06:26 PM
  3. متى يحدث المد والجزر ؟
    بواسطة ليدي الامورة في المنتدى المجلس العام
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 10-09-2016, 09:03 AM
  4. في حدا بيحدث معو مثل اللي يحدث معي
    بواسطة ام اويس2 في المنتدى الحمل والولادة
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 25-02-2012, 04:42 PM
  5. طرق لتعزيز ثقة الطفل بنفسه
    بواسطة أسيرة االجروح في المنتدى حواء وطفلها
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 27-09-2009, 10:04 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |