الكفتة المشوية على الفحم
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: الكفتة المشوية على الفحم

  1. #1
    مساعدة ادارية الصورة الرمزية Miss.Reem
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الدولة
    حضرموت نبض قلبي و جدة أنفاس صدري
    المشاركات
    45,067
    معدل تقييم المستوى
    10

    الكفتة المشوية على الفحم

    تعلمي معنا اليوم طريقة عمل الكفتة المشوية على الفحم للعزومات والتجمعات، وشاركينا رأيكِ فيها.


    المقادير:
    كيلو لحم مفروم.
    بصلة كبيرة مفرومة فرمًا ناعمًا.
    3 ملاعق كبيرة بقدونس طازج مفروم وناعم.
    ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم فرمًا ناعمًا.
    ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
    ½ ملعقة صغرة قرنفل مطحون.
    ½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
    ½ ملعقة صغيرة قرفة.
    ½ ملعقة صغيرة بودرة زنجبيل.
    ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب.
    ملح وفلفل أسود.






    الطريقة:
    في وعاء كبير، ضعي اللحم والبصل والملح والفلفل الأسود والبهارات وبودرة الثوم والزنجبيل والقرفة والقرنفل وجوزة الطيب والبقدونس والنعناع، وقلبي جيدًا بيديكِ حتى تختلط المكونات جيدًا.
    اتركي اللحم في هذه التتبيلة في الثلاجة لمدة ساعة.
    حضري شواية الفحم، وسخني الفحم، ثم شكلي اللحم على شكل أصابع على الأسياخ.
    ضعي الأسياخ فوق الفحم، وقلبيها باستمرار على جميع الجهات حتى ينضج اللحم.










  2. #2
    كبير المشرفين
    تاريخ التسجيل
    Dec 2013
    المشاركات
    39,459
    معدل تقييم المستوى
    10
    إذا المرء أعيته المروءة ناشئا * * فمطلبها كهلا عليه شديد

  3. #3
    مشرفة
    تاريخ التسجيل
    Nov 2015
    المشاركات
    60,653
    معدل تقييم المستوى
    69
    يعطيك العافية

المواضيع المتشابهه

  1. الكفتة المشوية في الفرن
    بواسطة Miss.Reem في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 23-02-2020, 04:24 PM
  2. الكفتة المشوية على الفحم بالصور
    بواسطة احلاهم وهتحداهم في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 28-06-2010, 10:18 AM
  3. الكفتة المشوية على الفحم بالصور
    بواسطة احلاهم وهتحداهم في المنتدى المواضيع المنقولة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 28-06-2010, 10:18 AM
  4. الكفتة المشوية
    بواسطة أم علي في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 01-12-2004, 08:55 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |