[img]http://www.************/pic/7094.gif[/img]
اليوم سويت شاورما على العشااااااء طلعت رهيبة
المقادير
صدور دجاج مقطع طولي + ملعقة صلصة صويا + لبن زبادي + ملعقة مايونيز + ملح + بهارات مشكلة + فلفل احمر مطحون+ ملعقة خل + بقدونس مفروم + بصل شرائح + ثوم مدقوق
الطريقة تخلط المقادير مع بعض وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة أو أذا كنتي مستعجلة حطيها في صينية وحطي عليها ربع كاس ماء وغطيها بالقصدير وتوضع في الفرن حتى تنضج وتنشف
سويت معاها خبز على الصاج وطريقته سهلة
المقادير
2 كأس دقيق + رشة ملح + ملعقة سكر + ربع كوب زيت + كأس ماء + ملعقة صغيرة بنكج بودر + 5 ملاعق حليب بودرة
الطريقة يخلط الجميع في الخلاط وتكور ثم تفرد على شكل دائري وتوضع على الصاج ويكون حامي تقلب الي الجهة الثانية ثم شيليه وغطيه بسرعة عشان ماينشف وهكذا حتى يخلص مقدار العجين الي عندك
وسويت معاها سلطة طحينة وبطاطس مقلي وسلطة وكتشب
وإحشي الفطائر وبألف عاافية
وهذه الصووورة :
رد مع اقتباس
مواقع النشر