اختاري لونك : اختاري لونك المفضل هنا


» شبكة بيت حواء » مطبخ حواء » قروب حواء » دليل الإسرة » جوالها » الطب النبوي » أسماء المواليد

» جمال حواء » بيتك » يوتيوب حواء » ألبوم الصور » معرض البطاقات » أريد حلاً » الفتاوى الجامعة » ابتسامات بيت حواء » مركز التحميل
     عضو اتحاد المواقع العربية الكبرى  



العودة   منتديات بيت حواء > مطبخ حواء > منتدى مطبخ حواء > الأطباق الرئيسية




الكفـــــته .~.~ من مطبخي .~.~. واكييييييييد بالصوره

قسم الأطباق الرئيسية من اللحوم و الاسماك و الرز و المعكرونة وغيرها من الاطباق الرئيسية


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 18-10-2006, 10:57 AM   #1
دمـــوع الرسايل
محررة مبدعة
 
الصورة الرمزية دمـــوع الرسايل







دمـــوع الرسايل is on a distinguished road


الكفـــــته .~.~ من مطبخي .~.~. واكييييييييد بالصوره

السلام عليكم


نحتاج لعمل الكفته

بقدونس

بصل عدد 1 الحجم كبير

ثوم من 4 الى 6 فصوص

لحم مفروم خشن عدد 2

الطريقه

نضع البصل المقطع الى ارباع في الخلاص ثم الثوم ثم البقدونس

نخرج قليل من هذي الخلطه ونضعها بالجانب

نبدء بوضع اللحمه ليتم خلطها مع البقدونس والثوم ....الخ

ثم نضعها بصنيه لنبدء العمل العليها

نحضر الخلطه التي وضعنها جانب ونضيفها للحم ونعجنها بالملح والبهارات والكمون و من 2 الى 3 ملاعق زيت قلي

نبدء بعمل الشكل مثل الأطبع لكل الحمه ونضعها في الصنيه


عند الأنتهاء من التشكيل عندك خياران

* اما ان تقليها نص قليه يعني لا تخليها تستوي بالقلي

* او انك تحطينها بالفرن مع اشوية زيت قلي وتخليها على نار هاديه


انا حطيتها بالفرن



المهم

نحتاج بطاطس مقطع الى شرحات دائريه او حسب رغبتك

نقلي البطاطس نص قليه ( يعني مانخليها تستوي )

بعد ما الكفته اخذت وقت بالفرن يعني قربت تستوي نحط البطاطس عليها مع كوب ماء

ونخليه تغلي


الحين نسوي خلطة الطماطم

نحط في قدر صغير من 2 الى 4 حبات طماط مقطعه مع كوب ونص ماء + بهارات + ملح+ مكعب من مرق الدجاج

نستويها على النار ((( ملاحظه)) لازم تخلين عيها مرقه يعني لاتنشفينها

ونضيفها على الكفته ونخليها تغلي وتستوي وتاخذ طعم الطماطم ويمكن تحميرها من الأعلى

ملاحظه :: اضفت بهارات وملح .......الخ ....لأني ما كثرت على الكفته

ملاحظه اخرى:: يمكن عمل رز بجانب الكفته (( بس لأنه سحور ماحبيت اسوي رز ))

وهذي االصور ((( صور متحركه ))




اتمنى تعجبكم وسلااااامتكم



اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
الكفـــــته .~.~ من مطبخي .~.~. واكييييييييد بالصوره
http://forum.hawahome.com/t56713.html


- --{أًكَثَرَ مِنَ أَوُلٌ أَحَبَكَ ,بَسَ مَبًغَىَ أَقُوُلَ }-- وسآئط من تصميمي -- في منتدى الاتصالات والجوالات
- ஓ♥♡ღ ســـــــاعااات روووعـــــــــــه ஓ♥♡ღ في ازياء حواء
- الكريمات التي تحتوي على زئبق .. .. تحــذير .. تحــذير في وصفات لجمالك
- ســـــــــاعـــــــدونـــــــي لــــــــو ســــــمــــــــحــــتـــــــوااااا في اسئلي ونحن نجيبك عن الفوتوشوب, فوتو برش, الستريتر,
- مهم جداً!!!! لماذا أغلب الإصابات في سرطان الثدي تكون قريبة من الإبط؟؟؟؟؟؟؟" في الصحة والريجيم

دمـــوع الرسايل غير متصل   رد مع اقتباس

قديم 18-10-2006, 12:41 PM   #5
دمـــوع الرسايل
محررة مبدعة
 
الصورة الرمزية دمـــوع الرسايل







دمـــوع الرسايل is on a distinguished road


شااااااااااااااااكره مروركم الطيب والعاااااااااطر

هند ::: مرورك الأورع يالغلا .... وتسلمين يارب على الدعوه الطيب >> خنقتني العبره<<

الله يرزقني الذريه الصالحه يااااااااارب >>>

والله يجزاكِ خير وفرج همك ياقلبي


ام دانه::: الله يسلمك يا الغلاااااااا

اوراق الورد ::: اسعدني توااااجدك ياقلبي





دمـــوع الرسايل غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 04:55 AM.


مطبخ حواء

منتدى بيت حواء منتدى نسائي . تجدين في مطبخ حواء ألذ الاطباق نجمع لذة الطعم وجمال الشكل ، حرصنا على حلويات جديدة في قسم حلويات افضل الحلويات ، حلويات منال العالم و حلويات الشيف حسن و شربيني و الحلويات الشرقية و الحلويات الغربية ستجدين لدينا افضل وصفات الحلويات حلا القهوة وحلا السفرة ،وجبات رئيسية خصصنا لها قسم اطباق رئيسية لـ اطباق اللحوم و اطباق بحرية ، البيتزا والفطائر في معجنات والسندويشات .

مقبلات وسلطات تحتوي على سلطات الرجيم و سلطات المكرونه وسلطة الطماط وسلطة البيض وغيرها من افضل السلطات ، تجدين ايضاً ملفات طبخ جاهزة ملفات طبخ الكترونية او كتب طبخ pdf وكتب طبخ حلويات وغيرها ، كما خصصنا قسم لـ اطباق مجربة شاركينا اطباقك .

افضل كتب الطبخ كتاب مطبخ حواء افضل كتاب طبخ متور باللغة العربية وكتاب طبخ باللغة الاندونيسية .

حواء | مطبخ | حلويات | معجنات  | الحمل والولادة | الحياة الزوجية | الطب البديل | الرجيم | طب الأسنان | حول العالم  | هدايا | الحفلات | اشغال يدوية | قناة المجد | أناشيد  | رجيم دشتي | أسئلة دينية|

مواضيع حلوه| ثيمات للكمبيوتر|


Powered by vBulletin®
كافة الحقوق محفوظة لمؤسسة بيت حواء سجل رقم 2052000818
المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها


SEO by vBSEO 3.3.2