السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير : الطبقه الاولى بسكوت شاي اي نوع ـ علبة قشطه ـ نصف باكو زبده ـ 6 اصابع مارس المتوسط الحجم
الطبقه التانيه : طبقه التوفي وهي واحد كاس صغير سكر ـ علبة قشطه
الطبقة الثالثة: 7 حبات جبن كيري ـ ا ظرف كريم كراميل ـ واحد ظرف دريم ويب ـ 1 علبة حليب نستله
الطريقه :
تقومين بتكسير البسكوت الى قطع متوسطه الحجم ثم بعد ذلك تقومين بعمل حمام مائي لنصف باكو الزبده والمارس والقشطة وبعد عمل الخليط تصبينه فوق البسكوت وتخلطينه
طبقة التوفي وهي عباره عن تذوبي السكر في اناء صغير على النار ثم تضعي عليه القشطه وتقلبي بسرعه وتضعيه فوق الطبقه الاولى
الطبقه الثالثه : تضعي جميع مقادير الطبقه الثالثه في الخلاط واخلطيهم ثم بعد ذلك ضعي الخليط على النار حتى يثخن وبعدين صبيه فوق الطبقه الثانيه ولا تنسي حمصي شوي سكر وفتتيه على الوجه او زينيه بطريقه الي تحبيها انتي وذوقك وبالهناء والعافيه
ولا تنسوني من الدعاء اذا عجبكم
مواقع النشر