الجبن المقلي ((طبق سريع ولذيذ))

[أمل حياتي]

[ALIGN=CENTER]المقادير..

جبن تشدر مقطع قطع صفيرة مربعات أومستطيلات أو مثلثات

برأيي أنا شكل المثلثات أفضل (تطلع كأنها حبات ذره في شكلها النهائي)

حليب سايل

بيض

طحين

بقسماط


الطريقة..

تاخذين قطع الجبن وتغمسينها بالحليب بعدين بالطحين

بعدها بالبيض وأخيرا بقسماط وتأكدي أنها مغطيه بالبقسماط من كل جهه

لأنه لو ما كانت متغطية زين بتصيرعمليات إرهابيه بالزيت

تقلى وتقدم وهي ساخنة ألذ



بس جهزي الزيت قبل ما تبدين...يعني لازم يكون حار

بالعافيه[/ALIGN]

[أم البدر]

تسلمين امل حياتي ...على الطبق اللذيذ ..والسريع .......

[أمل حياتي]

[ALIGN=CENTER]أم البدر الله يسلم عمرك وبالعافيه على قلبك[/ALIGN]

[ام انس]

مشكورة ويعطيك العافيه