:: شرائح الشوكولا والفستق:: بالخطوات و حصري لبيت حواء

[نشمية بوظبي]

بسم الله الرحمن الرحيم



هذا حلى لذيييذ متعودة أسويه ... ويعجبهم واااايد

وأتمنى انه يعجبكم بعد




المقادير:



الطبقة (1):

كوبان من البسكوت المطحون ( او ما يملأ صينية فرن بحجم 20 × 28 سم )

150 جم من الزبدة المذوبة




الطبقة (2):

علبة كبيرة حليب نستله المحلى (397 غرام)

50 غرام من الزبدة

50 غرام أو ربع كوب من السكر





الطبقة (3):

علبة متوسطة من شوكولاتة نوتيلا

فستق مطحون للتزيين




الطريقة:

يخلط البسكويت المطحون مع الزبدة ثم نضعه في صينية الفرن ونخبزه في فرن حار على درجة 190 لمدة 10 دقائق ثم نخرج الصينية من الفرن







نضع الحليب المحلى مع الزبدة والسكر في قدر غير لاصقة ويطهى مع التحريك على نار خفيفة لمدة 6 دقائق او حتى يكتسب الكراميل لوناً ذهبياً فاتحاً ويصبح كثيفاً




نرفعه ونصبه على البسكوت ونتركه في الثلاجة إلى أن يبرد تماماً ويصبح جامداً









ثم نذوب شوكولاتة النوتيلا في حمام مائي قليلاً ثم نصبها على الطبقة الباردة







ونزينها بالفستق





نضعها في الثلاجة حتى تبرد تماماً

ثم تقطع وتقدم





وصورة أخرى






وألف عافية ان شاء الله

[زهرةالريف]

الله يسعدك دنياا وأخررررررة

اامممممممممممممممم

لذيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــذ

[هنـــد]

وااااااااااااااااااو

شكلها مشهيييييييييييييي ما شاء الله

تسلم الأيادي يا روعة بوظبي

[نشمية بوظبي]

زهرة الريف

مشكورة على مرورج العطر وتسلمين