[نور من نور]

السلام عليكم


المقادير :


2كوب دبس
2كوب طحين مثل مال القيمات
الماي ماله مقدار حسب الحاجه
بس في الاول رح تخدي كوبين ماء مغلي
بعدين كوبين احتياط يكون مغلي
نصف زبده
وللوجه:
حسب الرغبه فلفل اسود او درسين او اي شي وزبده

الطريقه :


1- نحمص الطحين خفيف مو وايد خمس دقايق
او لمن تطلع له ريحه شوي ما نخليه يغمق ابد
2- نتركه على جنب يبرد تماما



3- نظيف كوبين ماء مغلي او دافي الي يصير
على كوبين الدبس ونحركهم على النار لمن
يطفو على الويه رغوه ونتخلص منها بقد ما نقدر ونشيلها



4- بعد ان برد الطحين نظيفه على الدمس والماء
ولحظه حركيع بمضرب سلك افضل حتى ما يكتل لج
العجين وحركيع مني لين يختفي الطحين في الماء والدبس


5- لمن نتاكد من انه انخلط تمام نستعمل الملعقه الخشب
ونبدي نحرك فيها على نار متوسطه



6- رح تبدي بتكتل وتصير كتل فيها
مثل الي بصوره ونظل نحرك فيها
7- رح نلاحظه انها كل ما حركنا رح تخشن
8- نظيف كوب ماء مغلي عليها ونحرك وعلى حسب السمك الي انتي تبينه
لحظي في اول اخدتي كوبين ماء ضفتيهم الي الدبس صح
ودي الكوب الثالث من الكوبين الاحتياط


9- في الاخير نظيف لها الزبده
10- ونتركها خمس دقايق على النار مغطيه


11- توزعيها بصحون وتمسحي ويها بزبده
واي شي تفضليه

يارب تعجب وبالعافيه
ويارب تكون واضحه واي خطوه مش مفهومه خبروني

[جوهرة العطاء]

ماشاء الله تبارك الله

سلمت يمناااااااااااااااااااااك يالغلا

[ونعم بالله]

تسلم الايادي ماء شاء الله عليج والله ناقصني الدبس تشان طبقت ماننحرم من الاطباق السنعه

[جاردينيا]

تسلم يدك
ونعم بالله تقدرين تسويها بالتمر أنا اسويها بالتمر لأنها ألذ

[السندرلا]

تسلم ايديكي

شهيتيني في هذا البرد ( العصيده تدفي )

يم يم يم يم يم

يعطيكي العافية

[ღGreeNSwarDღ]

يا سلاااااااااااام ،،

تسلميييي عـ الطريقة ،،

الله شهيتيني بروح آكل الآن فورا خخخ ،،

[ضي المهنا]

الان بسوووووووويها مقدر اقاوم بلا رجيم بلا رشاقة

[ام نونـا]

اممممممممممم تسلم الايااااااااااايد نوراتناااااا

[هنـــد]

زين ليش أنا ما طلعت لي الصور