طبق اليوم كوكيز الجوز والزبده
المقادير :
نص وب زبده بحرارة الغرفه = صبع زبده وحد
ثلاثة ارباع كوب جوز مكسر
ثلث كوب سكر + ملعقتين سكر للوجه
1 ملعقه صغيره فانيله
درة ملح خفيفه جدا
كوب طحين عادي
الطريقه
1- لحظي ان المقادير قليله تكفي فقط 12 حبه
2- نخلط السكر والزبده و الفانيله حتى يصيرون مثل الكريما
3- نخلط الملح مع الطحين بعدين نظيفهم على خليط الزبده
4- نظيف اخر شي الجوز لهم ونخلط
5- نحصل على عجينه رح تكون شوي مفتته بس مو مشكله
كوري 12 طعه واضغطي عليها لمن تتماسك وياج
ورصيها بالصينيه بحيث تكون كل حبه متباعده عن الثانيه
ورشي على الويه سكر
6- يخبز في حرارة 350 لمدة 15 دقيقه او حتى يشقر لونه
7- اخرجيه من الفرن اتركيه مني لين يبرد تماما
حتى ما يتفتت عندج
الشكل النهائي له
بالف عافيه يارب يعجب
وقدميه مع كوب شاي من دون سكر
رد مع اقتباس
[/align]
مواقع النشر