من طق طق ..للسلام عليكو كيكة التايجر مع zabaione صوص بالصورره
صفحة 1 من 22 123411 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 85

الموضوع: من طق طق ..للسلام عليكو كيكة التايجر مع zabaione صوص بالصورره

  1. #1
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الدولة
    المانيا
    المشاركات
    402
    معدل تقييم المستوى
    19

    من طق طق ..للسلام عليكو كيكة التايجر مع zabaione صوص بالصورره

    يا هلا يالجميع....اللي عندها طولة باااال تعمل هالكيكه واللي ما عندها ...الله بعينها و تجرب
    تطول بالها حتى تسوي هالكيكه الحلوه

    المقادير
    اي مقادير كيكه بتفضليها او كيك جاهز
    انا استعملت هاي المقادير
    اربعه بيض فانيلا كاس و نصف سكر] كاس زيت كاس حليب سائل
    معلقة بيكنغ باودر ثلاث كاسات طحين
    معلقتين كاكاو
    الطريقه
    نضع السكر والبيض والفانيلا في خلاط


    بتخلطي البيض مع السكر والفانيلا حتى يصبح ابيض كريمي


    ثم اضيفي الزيت و اخلطي


    ثم الحليب بالتناوب مع الطحين المنخول مع بيكنغ باودر


    وبعد ان تجهز الكيكه نقسمها الى نصفين
    نصف نتركه ابيض ساده


    والنصف الاخر يخلط مع معلقتين كاكاو


    نحضر صينيه مدهونه او مغلفه ورق زبده
    نضع معلقه من خليط الكاكاو


    ثم نضع معلقه من خليط الابيض




    ثم معلقه كاكاو ثم ابيض.......وهكذا حتى تنتهي الكميه



    ثم بالفرن حتى تستوي
    بعد خروجها من الفرن نتركها تبرد

  2. #2
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الدولة
    المانيا
    المشاركات
    402
    معدل تقييم المستوى
    19
    نجهز صوص اسبرسو zabaione
    المقادير
    2 صفار بيض
    ربع كاس سكر
    نصف كاس نسكافه محلول مع ماء ويكون فاتر
    رشه بسيطه فانيلا
    الطريقه
    في حمام مائي نضع صفار البيض و السكر والفانيلا و نخلط بخلاط الكيك





    لمدة خمس دقائق ثم نضيف بالتدريج النسكافه المحضر و نخلط بالخلاط لمدة ثلاث دقائق او حتى يصبح المزيج كله عباره عن رغوه




    نضع ايس كريم في كاسات و نضع فوقه الصوص



    وفكره ثانيه لتزين الكيكه
    ناخذ ثلاث ملاعق من الصوص اللي جهزناه ونضع عليه حليب محلى مكثف
    و حتى يصبح مالس وناعم و يزين الكيكه


    او ممكن وضع الصوص نفسه على قطعة الكيكه

    ملاحظه بالنسبه لهذا الصوص يستخدم فورا لانه بعد مرور الوقت عليه تذهب الرغوه
    وهاي بعض الافكار للتقديم










    صحتين وعااافيه
    التعديل الأخير تم بواسطة ludi ; 16-01-2007 الساعة 02:55 PM

  3. #3
    عضوة شرف محررة مبدعة الصورة الرمزية دانه 20002
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الدولة
    للاسف كندا*
    المشاركات
    5,827
    معدل تقييم المستوى
    23
    ماشاء الله تبااااااارك الله
    تسلم ايدك شئ رهييييييب الله يمتعك با الصحه والعافيه

  4. #4
    عضوة قمة الصورة الرمزية محبة الشوق
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الدولة
    السعودية
    المشاركات
    185
    معدل تقييم المستوى
    18
    مشكوره جدا على هذه الكيكة سلمت يداك ومزيدا من العطاء
    بالنسبة لهذه الكيكة أنا أستخدم (الصينية المخروقة من الوسط) واضع الخلطة بالتناوب
    وأجملها بوضع كاكاو جلكسي سائل مع قشطه وشوي زبده ثم ارش عليها لوز مبشور
    وفقـــك الله دائما

صفحة 1 من 22 123411 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. عسى في التاخير خير
    بواسطة ام سوما في المنتدى اسرار البنات
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 08-01-2015, 10:50 AM
  2. جازة نوبل للسلام
    بواسطة ام رهف 23 في المنتدى المجلس العام
    مشاركات: 14
    آخر مشاركة: 10-10-2011, 03:42 PM
  3. ابي باص من الجنوب للشمال ضروري
    بواسطة ونـــه خفوق في المنتدى أخواتي , ساعدوني,النجده ,help me
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 09-10-2010, 06:39 PM
  4. الارض مراة للسماء؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
    بواسطة ملكه الطيبه في المنتدى المجلس العام
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 12-08-2010, 07:16 PM
  5. *·~-.¸¸,.-~*سر القُبلة المرسلة للسماء*·~-.¸¸,.-~*
    بواسطة جوهرة1429 في المنتدى الأدب
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 12-03-2006, 02:22 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |