[شمس الحقيقة]

السلام عليكم

اليوم أخواتي جبت لكم كنافة حلوة مرررررررررررررررررررررة كل من ذاقها سألني عن الطريقة


أولاً كيس توست نقطع الأطراف ونطحنه بخلاط الطماطم




ثانياً نضع على التوست زبدة 100 غرام ونخلطها جيداَ بأطرافالأصابع ثم ترص جيداً بالصينية.





ثالثاً نضع الطبقة الثانية على النار حتى تصبح غليظة وهي عبارة عن :
( 3 م ك نشأ + 4 م ك حليب بودرة + قشطة + 2 كأس ماء )





نصب هذه الخلطة على التوست .





رابعاً نضع كأسين حليب سائل على النار وعند الغليان نضع عليها 4 م ك سميد نحرك حتى تصبح غليظة مثل القشطة






نصب الخليط على طبقة القشطة





ندخل الصنية في الفرن وتحمر من تحت فقط
بعد ن تتحمر من تحت نصب عليها الشيرة وهي حارة وتترك حتى تبرد تماماً وعند التقديم نقلب القطعة في الصحن
وبالهناءوالعافية

[دانه 20002]

اممممممممممممممممممممم تسلم ايدك الصور رائعه غاليتي
ومشكوره

[جزائرية]

تبدو شهيييية شكرا لك عالوصفة مممممممممممممممممم

[هنـــد]

روووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة ما شاء الله تبارك الرحمن
الصور رائعة والطريقة سهلة جداً وأكيد النتيجة لذيييييييييذة

تسلم الأيادي يا غالية ونطمع بالمزيد

[هنـــد]

عزيزتي إنتي كتبتي نقلب القطعة
يعني الجزء العلوي المحمر هو طبقة التوست صح ؟

[ضي المهنا]

ممممممممممممممممممممممم انا اسويها خيااااااااااااااااااااااااااال

اضيف فستق بالقاع اولا ومن ثم التوست وبقية المقدار..لما اقلبها تكون الوجه كله فستق ياربي شهويتيني عليها يسلموووووووووووووووووووووو

[هنـــد]

ضيونة لو سمحتي سويها بكرة وصوريها لي وارسلي لي قطعتين وأنا أختج

بس طريقة شموسة بالفعل ذبحتني

[ضي المهنا]

تصدقين توني انتبه للسميد بجربه عجبني حسبت الاول توست وقشطه بس هههههههههه فيني عجله مامن ركاده ماش خخخخخخخخخخخخخخخخخ


ايه هنوده التوست هو اللي فوق هذا اللي فهمته بسويه لارحت بيت اهلي يحبون الشغلات اللي فيها شيره ممممممممم

[ضي المهنا]

مممممممممممممم ليتك عندي ياسلام ارسلك وارسل ابو الصحن كله خخخخخخخخخخخ