منتديات  بيت حواء - Powered by vBulletin
متجر لاروز


طريقة عمل فطيرة التفاح الساخنة مثل مطاعم هرفي؟

أخواتي اريد طريقة عمل فطيرة التفاح الساخنة مثل مطاعم هرفي؟ هي عبارة عن عجينة هشة أنا أعتقد انها ممكن تكون عجينة البف باستري ويقلوها وأهم شيء أنا عندي

  1. #1
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    المشاركات
    5
    معدل تقييم المستوى
    0

    fqss طريقة عمل فطيرة التفاح الساخنة مثل مطاعم هرفي؟

    أخواتي اريد طريقة عمل فطيرة التفاح الساخنة مثل مطاعم هرفي؟

    هي عبارة عن عجينة هشة أنا أعتقد انها ممكن تكون عجينة البف باستري ويقلوها وأهم شيء أنا عندي الحشوة

    هي الأهم عبارة عن قطع مربعات صغيرة مخلوطة مع سائل سميك مثل المربى هذا السائل نفسي أعرف طريقته أرجو مساعدتي طريقة فطيرة التفاح الساخنة مطاعم 275_1194181790.gif
    شوفوهاهنا في الموقع تبعهم
    اضغطي وجبات ثم طلبات جانبية
    http://www.herfy.com/Default.aspx?Se...inPage&Lang=ar

    المصدر: منتديات بيت حواء - من قسم: المطبخ


    'vdrm ulg t'dvm hgjthp hgshokm leg l'hul ivtd?

    التعديل الأخير تم بواسطة بسبوسة اللذيذة ; 15-02-2007 الساعة 10:53 AM

  2. #2
    مستشارة سابقة لبيت حواء محررة مبدعة الصورة الرمزية هنـــد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    الإمارات العربية المتحدة
    المشاركات
    28,925
    معدل تقييم المستوى
    42
    فطيرة التفاح

    المقادير ..
    عجينة بيف باستري
    أربع حبات تفاح (( مبشور))
    2- ملعقة كبيرة قرفه
    4- ملعقة كبيرة سكر

    الطريقة ..

    يوضع التفاح والقرفه السكر على النار ويحرك, ويترك لمدة ربع ساعة
    على نار متوسطة حتى ينضج التفاح ...
    نقسم المربع الى أربعة أقسام متساوية بهذا الشكل + ونحشي كل مربع
    بخلطة التفاح ونجمع الأطراف على شكل كيس وتوضع في قوالب ورقية....
    أوممكن تاخذين المربع بدون تقسيم وتضعين الحشوة وتطوينه على شكل
    مستطيل مثل الفطيرة الي بمطاعم هرفي وكودو...
    ترص في صينيه وتزج في فرن درجة حرارة 180 درجة للفرن العادي و350 للكهربا
    حتى تنضج ويكون تحمير الوجه خفيف
    وعليكم بالعافية

  3. #3
    مستشارة سابقة لبيت حواء محررة مبدعة الصورة الرمزية هنـــد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    الإمارات العربية المتحدة
    المشاركات
    28,925
    معدل تقييم المستوى
    42
    فطيرة التفاح

    المقادير ..
    عجينة بيف باستري
    أربع حبات تفاح (( مبشور))
    2- ملعقة كبيرة قرفه
    4- ملعقة كبيرة سكر

    الطريقة ..

    يوضع التفاح والقرفه السكر على النار ويحرك, ويترك لمدة ربع ساعة
    على نار متوسطة حتى ينضج التفاح ...
    نقسم المربع الى أربعة أقسام متساوية بهذا الشكل + ونحشي كل مربع
    بخلطة التفاح ونجمع الأطراف على شكل كيس وتوضع في قوالب ورقية....
    أوممكن تاخذين المربع بدون تقسيم وتضعين الحشوة وتطوينه على شكل
    مستطيل مثل الفطيرة الي بمطاعم هرفي وكودو...
    ترص في صينيه وتزج في فرن درجة حرارة 180 درجة للفرن العادي و350 للكهربا
    حتى تنضج ويكون تحمير الوجه خفيف
    وعليكم بالعافية

  4. #4
    نجمة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الدولة
    الامــ قلبي ــــآرآت
    المشاركات
    623
    معدل تقييم المستوى
    10
    يزاج الله خير هنوووده

    تم حفظ الطريقه

    مشكوووووووووورة افدتينا

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

تسجيل الدخول