منتديات  بيت حواء - Powered by vBulletin

مسيار أو لاين



مسقعه باذنجان رهيييييييبه ومميزه جدا جدا بالصوره

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هذي مسقعه رهيبه ماخذه الطريقه لها من الاخت كريكره الله يحفظها الطريقه والمقادير مع بعض حمري

  1. #1
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية فلونا
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    المشاركات
    571
    معدل تقييم المستوى
    11

    مسقعه باذنجان رهيييييييبه ومميزه جدا جدا بالصوره

    [align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    هذي مسقعه رهيبه ماخذه الطريقه لها من الاخت كريكره الله يحفظها






    الطريقه والمقادير مع بعض

    حمري شرايح الباذنجان ...واتركيهم على جنب
    في جدر على النار احمسي اللحم المفروم بدون اي اضافات الى ان يبدا ينشف
    اضيفي الثوم المفروم والبصل وقلبي
    اضفت فلفل بارد ملون (احمر برتقالي اصفر) مقطع مكعبات صغيره ...
    يعطي نكهه لذيذه ورائحه حلوووه

    بعد التقليب اضفت البهارات
    (فلفل اسود - بابريكا - زعتر او روزماري او اوريجانو - قليل من البزار المشكل - مزيج المكرونه - كزبره ناشفه - كركم ) وقلبت

    اضفت الكزبره المفرومه والشبت

    في الخلاط (اخلطي 4 طماطم + مكعب ماجي +فنجان زيت زيتون )
    واضيفي على الخلطه وقلبي

    وهنا السر في النكهه
    اضيفي 2 ملعقه طعام سكر وقلبي...

    واخر خطوه ((اختياري)) اضفت حمص مطبوخ وجاهز ممكن معلب وممكن انتي تجهزينه

    الحين في صينيه بايركس
    طبقه ياذنجان فوقها طبقه من العصاج..

    في الخلاط اخلطي((3 ملاعق جبن كاسات اي توع تحبينه +ا علبه قشطه او قيمر +1/2 كوب ماء))
    وتصبين فوق اللحم قليل من الخلطه

    ورشه من جبن البارمزان

    ثم نضع طبقه ثانيه باذنجان ولحم وصلصه بيضا وشرايح من الطماطم على الوجه واخيرا الصلصه البيضا وجبن بارمزان وموزاريلا

    ندخلها الفرن الى ان تحمر فقط


    مسقعه باذنجان رهيييييييبه ومميزه بالصوره 1171957403.gif



    وقدميها بالف عافيه...وتمتعي بالطعم اللذيييييييييييذ والمميز جدا..
    [/align]



    lsrui fh`k[hk vidddddddfi ,lld.i []h []h fhgw,vi

    التعديل الأخير تم بواسطة هنـــد ; 20-02-2007 الساعة 01:30 PM

  2. #2
    محررة مبدعة الصورة الرمزية إم علــــي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الدولة
    في بلاد العجائب
    المشاركات
    7,137
    معدل تقييم المستوى
    17


    وين الصور يا فلونا مو طالعين عندي

  3. #3
    محررة مبدعة الصورة الرمزية ونعم بالله
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    المشاركات
    8,675
    معدل تقييم المستوى
    18
    ما شاء الله شكله حلو بس موطالعه الصورة

  4. #4
    مستشارة سابقة لبيت حواء محررة مبدعة الصورة الرمزية هنـــد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    الإمارات العربية المتحدة
    المشاركات
    28,925
    معدل تقييم المستوى
    42
    روووووووووووووووعة ما شاء الله

    وأعدت تحميل الصورة لكم أخواتي

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

تسجيل الدخول