اختاري لونك : اختاري لونك المفضل هنا

اخواننا في سوريا نحن معكم,


العودة   منتديات بيت حواء > مطبخ حواء > المطبخ > الأطباق الرئيسية


   

(( البصارة )) المصريه بالصور....تعالى ذوقى..تهبل

قسم الأطباق الرئيسية من اللحوم و الاسماك و الرز و المعكرونة وغيرها من الاطباق الرئيسية


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 22-02-2007, 11:35 AM   #1
عاشقة الجنة7
كوكب الشبكة
 
الصورة الرمزية عاشقة الجنة7

المزاج







عاشقة الجنة7 is on a distinguished road


fqss (( البصارة )) المصريه بالصور....تعالى ذوقى..تهبل




أكله شعبيه مصريه...لذيذة و شهيه و مغذيه و مش أى ست تعرف تعملها

تجربوا معى من باب التجديد.........؟؟؟

أتفضلوا.........الطبق من صنع أيديى


المقادير

نصف كيلو فول مدشوش

2 حزمة بقدونس

2 حزمة كزبره خضراء

2 حزمة شبت

4 بصلات خضراء ( البصل الأخضر الطويل )

ملعقه كبيرة خل

ثوم مفروم........و 6 فصوص ثوم سليم

بصله كبيره مقطعه قطع كبيرة

كزبرة جافه مطحونة ( من التوابل عند العطار )

ملح و فلفل و كمون مطحون

زيت دوار الشمس للتقليه


الطريقه

أغسلى الفول و أنقعيه فى ماء لمدة ساعة أو ساعتين
غيرى الماء و ضعى ماء آخر و ضعيه على النار ثم أضيفى البصله الكبيرة و فصوص الثوم السليمه
و النار تكون عالية و من وقت لآخر تقللبى
بعد ما ينضج الفول و شكله يكون تام النضج و الماء يا دوب تكون مش ظاهرة......أضيفى الخضروات السابقة و تكون مغسوله و مقطعه (((((((( بدون أضافه ملح.)))))))))...و أتركيها حتى يقل الماء أكثر
بعد حوالى 10 دقائق أطفى النار و أتركيها تهدأ ثم أضربيها فى الخلاط على دفعات ......
ثم ضعيها فى أناء الطبخ و ضعيها على النار مرة أخرى مع أضافة الملح و الفلفل و (الكمون قليل) و ملعقة كبيرة خل
تغلى قليلا لمدة 5 دقائق ثم أبعديها عن النار

لعمل التقليه......
أضيفى زيت فى طاسه التحمير و الثوم المفروم و البصل المفروم ( فرم خفيف شويه ) مع الكزبرة المطحونه
و ضعيهم على النار مع التقليب حتى يصبح اللون ذهبى
أضيفى نصف التقليه على البصارة و النصف الآخر أحتفظى به لتجميل الأطباق بعد الغرف
ثم قللبى البصارة و أغرفيها فى أطباق التقديم لكل شخص طبق
ثم ضعى فى منتصف الطبق على الوجه قليل من التقليه ....و بالهنا و الشفا


نصيحه.....

أفتحى شبابيك البيت فى اليوم اللى حتاكلوا فيه بصارة..

.حرصا على علاقتكم الزوجيه...ههههههه




اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
(( البصارة )) المصريه بالصور....تعالى ذوقى..تهبل
http://forum.hawahome.com/t70586.html


- مقاييس جمال المرأة بالنسبه للشعوووووووووووب المختلفة....!!!! في الحياة الزوجية
- **(( الملائكه ))** ...و علاقتهم بنا نحن البشر....!!! في منتديات اسلامية,( على منهج أهل السنة والجماعة)
- (( كنتُ لكِ كأبي زرعٍ لأم زرعٍ ))..شرح حديث أم زرع و فوائده. في منتديات اسلامية,( على منهج أهل السنة والجماعة)
- أحذرى ...أنفجار الزائدة الدودية ....الاعراض...و العلاج في الصحة والريجيم
- لقراءة القرآن الكريم..... فوائد صحية و طبية.......!!!!! في منتديات اسلامية,( على منهج أهل السنة والجماعة)

التعديل الأخير تم بواسطة عاشقة الجنة7 ; 22-02-2007 الساعة 12:16 PM.
عاشقة الجنة7 غير متصل   رد مع اقتباس

___

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة




الساعة الآن 12:31 PM.


مطبخ حواء

منتدى بيت حواء منتدى نسائي . تجدين في مطبخ حواء ألذ الاطباق نجمع لذة الطعم وجمال الشكل ، حرصنا على حلويات جديدة في قسم حلويات افضل الحلويات ، حلويات منال العالم و حلويات الشيف حسن و شربيني و الحلويات الشرقية و الحلويات الغربية ستجدين لدينا افضل وصفات الحلويات حلا القهوة وحلا السفرة ،وجبات رئيسية خصصنا لها قسم اطباق رئيسية لـ اطباق اللحوم و اطباق بحرية ، البيتزا والفطائر في معجنات والسندويشات .

مقبلات وسلطات تحتوي على سلطات الرجيم و سلطات المكرونه وسلطة الطماط وسلطة البيض وغيرها من افضل السلطات ، تجدين ايضاً ملفات طبخ جاهزة ملفات طبخ الكترونية او كتب طبخ pdf وكتب طبخ حلويات وغيرها ، كما خصصنا قسم لـ اطباق مجربة شاركينا اطباقك .

افضل كتب الطبخ كتاب مطبخ حواء افضل كتاب طبخ متور باللغة العربية وكتاب طبخ باللغة الاندونيسية .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2013, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO 3.6.0
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
كافة الحقوق محفوظة لمؤسسة بيت حواء سجل رقم 2052000818
المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها