[align=center]البارح سويت عشا لأختي وعيالها وكان خفيف ولذيذ شوفوه معايا
المقادير:
قطع من صدور دجاج وافخاد
تشبيس حارمكسر
التتبيلة:
لبن زبادي
ملعقة ثوم مهروس
عصير ليمونة
ملعقة خل
ملعقة نعناع ناشف
كزبرة ناشفة وفلفل أسود وملح
ممكن بودرة فلفل حااااااااااار
[img][/img]
الطريقة تتبل بها قطع الدجاج وتغطى وتترك الثلاجة 2-3ساعات كل مازادكل ماكان الطعم شي شي
[img][/img]
ثخرجي قطع الدجاج وتغمس بالتشبيس انا هنا سويت نوعين اضفت فلفل حار بالتتبيلة وغمسته بالتشيبس الحار ووضعته بصينية
[img][/img]
والتاني عادي وتشبيس عادي للصغار
[img][/img]
وهذه اقرب
[img][/img]
وتغطى بقصديروبالفرن لمدة ساعة تقريبا ويحمر الوجه ويقدم مع خبز
[img][/img]
قدمتها مع بطاطس مقلية
وسلطة البطاطس يالثوم( بطاطس مسلوقة-ملعقة صغيرة ثوم- ملعقة كبيرة مايونيز- ملح –وعصير ليمونة وتخلط بالخلاط )
[img][/img]
وبالعافية[/align]
رد مع اقتباس
مواقع النشر