جبتلكم اليوم طريقتين لصنع المشوك الجزائري بالصور
حواء
فيسبوك بيت حواء تويتر بيت حواء قوقل بلس بيت حواء يوتيوب بيت حواء انستقرام بيت حواء PIN:75cf5e85
BBM:75cf5e85


بحث في مواقع بيت حواء
شبكة بيت حواء   |   مطبخ حواء   |   مكتبة حواء   |   جمال حواء   |   الطب النبوي   |   بيتك   |   ألبوم الصور   |   الفتاوى الجامعة


مطبخ حواء نتيجة مسابقة ربيع المطبخ 1435....تهانينا
المنتديات مركز التحميل مشاركات اليوم المشاركات الجديدة أعلن معنا البحث التسجيل

سلسلة الرعب والتشويق دورة تصمــيم ثيمــات الـحفلات نتائج الشهر الثالث كاملة من مسابقة البحث والتصحيح دورة إحتراف الفيس بوك مسابقة (القلم المبدع للشعر والخواطر) جوائز قيمة بانتظاركم التسجيل في دورة برنامج PhotoScape
جديد مواضيع القسم
صفحة 1 من 4 1234 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 9 من 31

  1. #1
    عضوة جديدة الصورة الرمزية هبة الرحمان
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    المشاركات
    31
    معدل تقييم المستوى
    8
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك

    fqss جبتلكم اليوم طريقتين لصنع المشوك الجزائري بالصور




    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أخواتي الكريمات
    تعتبر حلوة المشوك من اللحلويات التقليدية بالجزائر و تحضر بطريقتين الأولى للأعراس والمناسبات ويستعمل فيها اللوز كمادةأساسية لتحضير أما الثانية فتعتبر من الوصفات اليومية حيث يتم أضافة الفرينة للوز و يمكن تعويض هذاالأخير بالفول السوداني و الأن أليكن الطريقتين ولكن الأختيار

    [align=right]الوصفة الأولى:[/align]

    المقلدير:

    *500 غ لوز مرحي ناعم
    *300 غ سكر عادي
    *حوالي3بياض بيض
    *ملعقة فانيلا
    *100 غ لوز منسول(effilees) أو المرحي خشن

    التحضير:

    في وعاء نمزج اللوز + السكر + الفانيلا ثم نبللها ببياض البيض للحصول على عجينة صلبة ، نشكل كريات بحجم الجوز ،نمررها في بياض البيض ثم في اللوز الخشن أو المنسول
    نزين وسط كل حبة بالكرز المجفف
    ضعي الحلوى في صينية مدهونة بالزبدة أطهي المشوك في فرن200° لمدة 10/15د
    ملاحظة : يمكنتلوين العجينة و أعطاء كل لون عطره الخاص

    [align=right]الوصفة الثانية : [/align]

    المقادير:

    *250 غ زبدة طرية
    *250 غ سكر عادي
    *4 بيضات (نفصل البياض عن الصفار )
    *600 غ لوز أو فول سوداني
    *ملعقة فانيلا
    *10 غ خميرة
    *حوالي 400 غ فرينة
    *عسل
    *كرز لتزيين

    التحضير

    حمصي الفول السوداني ثم أقسميه ألى قسمين.
    أطحني القسم الأول طحنا ناعما و الثاني خشن.
    أخفقي الزبدة مع السكر و الفانيليا أضيفي أليهم صفار البيض واحد بعد الآخر (أحتفضي بالبياض).
    أضيفي ألى هذا الخليط الفول السوداني المطحون ناعم،أمزجي جيدا هذه المواد حتى تصبح متجانسة.
    أضيفي الفرينة المغربلة مع الخميرة تدريجيا مع الأستمرار في الخلط حتى تحصلي على عجينة متماسكة شكلي هذه العجينة على هيئة كويرات صغيرة.
    غطسيهم واحدة واحدة في بياض البيض المخفوق ثم لفيهم في الفول السوداني الخشن
    ضعيهم في الحاويات الورقية زيني كل حبة بالكرز المجفف أطهيها في فرن 200د لمدة 35 د تقريبا
    عند أخراجها من الفرن أسكبي فوق كل حبة ملعقة كبيرة من العسل


    وبالصحة و الهناء


    اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
    جبتلكم اليوم طريقتين لصنع المشوك الجزائري بالصور
    http://forum.hawahome.com/t77673.html





    إذا وجدتي إعلانا مخالفا فضلا اضغطي هنا
    الصور المرفقة الصور المرفقة
    [align=center][frame="7 80"]﴿ أَمَّن يُجِيبُ الْمُضْطَرَّ إِذَا دَعَاهُ ﴾

    من الذي يفْزعُ إليه المكروبُ ، ويستغيثُ به المنكوبً ، وتصمدُ إليه الكائناتُ ،

    وتسألهُ المخلوقاتُ ، وتلهجُ بذكِرِه الألسُنُ وتُؤَلِّهُهُ القلوب ؟ إنه اللهُ لا إله إلاَّ هو[/frame][/align].


  2. #2


  3. #3


  4. #4


  5. #5
    عضوة قمة الصورة الرمزية **ام ريان**
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    المشاركات
    132
    معدل تقييم المستوى
    8
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك




    ما شا ء الله

    تسلم الايادي روعة



  6. #6
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    المشاركات
    394
    معدل تقييم المستوى
    8
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك




    يا سلاااااااااااااااااااااااااااام على حلويات الجزائر


    يعطيك العافيه خيتوووو


    وننتظر المزيد



  7. #7
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    المشاركات
    106
    معدل تقييم المستوى
    8
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك




    والله وانا اشهد بحلويات الجزائر
    يلا ورينا اكثر من ابداعاتك



  8. #8
    كبار الشخصيات محررة مبدعة الصورة الرمزية شذى 2004
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    المشاركات
    11,898
    معدل تقييم المستوى
    22
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك




    من المقادير مبينة روووووووووووووووووعة تسلم الأيااااااااااااااااااادي غاليتي



  9. #9
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    المشاركات
    36
    معدل تقييم المستوى
    8
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك




    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جزائرية مشاهدة المشاركة
    يعطيك العافية
    جزاك الله خيرررررررررررررررررررررررررر

    آخر مواضيع ساره ساري :


    صفحة 1 من 4 1234 الأخيرةالأخيرة

    مواقع النشر

    مواقع النشر

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  
     


    إذا وجدتي إعلانا مخالفا فضلا اضغطي هنا
    أقسام بيت حواء

    هيا واشتركي معنا  في مجموعة بيت حواء النسائية

    البريد الإلكتروني:
    زيارة هذه المجموعة

    نسخة الجوال

    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168