ستبدأ المسابقة بعد

يوم
ساعة
دقيقة
ثانية

مسابقة اجمعي اللايكات

اختاري لونك : اختاري لونك المفضل هنا

اخواننا في سوريا نحن معكم,


العودة   منتديات بيت حواء > مطبخ حواء > المطبخ > الأطباق الرئيسية


   

وجبة سمك مشوي بالصورة (لعيون الحبايب )

قسم الأطباق الرئيسية من اللحوم و الاسماك و الرز و المعكرونة وغيرها من الاطباق الرئيسية


موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 13-04-2007, 02:04 AM   #1
شذى 2004
كبار الشخصيات
محررة مبدعة
 
الصورة الرمزية شذى 2004

المزاج






شذى 2004 is a jewel in the roughشذى 2004 is a jewel in the roughشذى 2004 is a jewel in the roughشذى 2004 is a jewel in the rough


سيدة المطبخ الأولى 

وجبة سمك مشوي بالصورة (لعيون الحبايب )





وجبة سمك مشوي بالصورة (لعيون الحبايب )





الوجبة عبارة عن
سمك مشوي وخضار سوتيه ومتبل الباذنجان وصلصة ثوم البيك وفطيرة التفاح المميزة
شرائح فيليه سمك
طماطم وبصل وفلفل رومي مقطعة دواير
ورق البقدونس
سماق
تتبيلة السمك :




نصف فنجان ليمون معصور
ثوم مطحون ممكن نصف رأس
ملح
فلفل اسود وكمون وكزبرة ناشفة مطحونة من كل نوع نصف ملعقة صغيرة
جوزة الطيب مبشورة
بهارات سمك مشكلة نصف ملعقة صغيرة
زيت زيتون نصف فنجان
ملعقة خل ابيض
ملعقة صغيرة صلصة
ملعقة كبيرة لبن زبادي
ملعقة صويا صوص المالحة
تخلط مع بعض
ثم نتبل السمك ونتركه في الثلاجة وممكن تسويها من الصباح بدري حتى وقت الطبخ او قبل الطبخ بصف ساعة


ثم ضعي البصل والطماطم والفلفل الرومي ورشي قليل من السماق واتركيها لوقت الشواء





حضري صينية الشواء الكهربائية واذا ماكان موجود عندك الصينية الكهربائية
ممكن تستخدمي الفرن بس تشعلي من فوق وتقلبي السمك على الجهتين
وادهنيها بالزيت
ثم ضعي قطع السمك وكل شئ معه
واتركيها تستوي من جهة ثم اقلبيها





وهذا الشكل النهائي
ثم اطفي فحمة في فنجان زيت وغطي الصينية حتى تعطي طعم الشواء





طبعا تقدم مع صلصة الثوم ورز ابيض والخضار السوتيه





وهذي من قريب







رابط المتبل

http://www.hawahome.com/vb/showthread.php?t=78266

رابط الخضار سوتيه


http://www.hawahome.com/vb/showthrea...ewpost&t=78270


رابط الثوم


http://www.hawahome.com/vb/showthread.php?t=77001



رابط فطيرة التفاح


http://www.hawahome.com/vb/showthread.php?t=77769



هاااااااااااااا يابنات ياحلوات وش رايكم

لاتنسوني من دعواتكم الصالحة



اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
وجبة سمك مشوي بالصورة (لعيون الحبايب )
http://forum.hawahome.com/t78274.html




شذى 2004 غير متصل  

___

قديم 13-04-2007, 03:50 AM   #4
كلي عطاء
كوكب الشبكة
 
الصورة الرمزية كلي عطاء

المزاج







كلي عطاء is on a distinguished road



يا عيني الله يا شوشو
ماشالله في منتهى الروعه والذوق ياذووووووق





كلي عطاء غير متصل  
قديم 13-04-2007, 06:16 AM   #6
ام رياض
عضوة جديدة
 
الصورة الرمزية ام رياض

المزاج






ام رياض is on a distinguished road



بسم الله الرحمن الرحيم

الصلاة والسلام على أشرف الأنبياء والمرسلين سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين






ام رياض غير متصل  
قديم 13-04-2007, 12:27 PM   #7
ام نونـا
مشرفة سابقة
محررة مبدعة
 
الصورة الرمزية ام نونـا

المزاج
مزاجي:







ام نونـا will become famous soon enoughام نونـا will become famous soon enough


سيدة المطبخ المتميزة 


ماشاء الله تبارك الرحمن


تسلم الاياااااااااااااادي حبيبتي وربي يحفظك


ومميز وبقوه كمااااااااااااااااان





ام نونـا غير متصل  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة




الساعة الآن 02:20 AM.


مطبخ حواء

منتدى بيت حواء منتدى نسائي . تجدين في مطبخ حواء ألذ الاطباق نجمع لذة الطعم وجمال الشكل ، حرصنا على حلويات جديدة في قسم حلويات افضل الحلويات ، حلويات منال العالم و حلويات الشيف حسن و شربيني و الحلويات الشرقية و الحلويات الغربية ستجدين لدينا افضل وصفات الحلويات حلا القهوة وحلا السفرة ،وجبات رئيسية خصصنا لها قسم اطباق رئيسية لـ اطباق اللحوم و اطباق بحرية ، البيتزا والفطائر في معجنات والسندويشات .

مقبلات وسلطات تحتوي على سلطات الرجيم و سلطات المكرونه وسلطة الطماط وسلطة البيض وغيرها من افضل السلطات ، تجدين ايضاً ملفات طبخ جاهزة ملفات طبخ الكترونية او كتب طبخ pdf وكتب طبخ حلويات وغيرها ، كما خصصنا قسم لـ اطباق مجربة شاركينا اطباقك .

افضل كتب الطبخ كتاب مطبخ حواء افضل كتاب طبخ متور باللغة العربية وكتاب طبخ باللغة الاندونيسية .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2013, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO 3.6.0
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
كافة الحقوق محفوظة لمؤسسة بيت حواء سجل رقم 2052000818
المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها