منتديات  بيت حواء - Powered by vBulletin
متجر لاروز


وجبة سمك مشوي بالصورة (لعيون الحبايب )

وجبة سمك مشوي بالصورة (لعيون الحبايب ) الوجبة عبارة عن سمك مشوي وخضار سوتيه ومتبل الباذنجان وصلصة ثوم البيك وفطيرة التفاح المميزة شرائح فيليه

  1. #1
    كبار الشخصيات محررة مبدعة الصورة الرمزية شذى 2004
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    المشاركات
    11,898
    معدل تقييم المستوى
    25

    وجبة سمك مشوي بالصورة (لعيون الحبايب )





    وجبة سمك مشوي بالصورة (لعيون الحبايب )


    وجبة مشوي بالصورة (لعيون الحبايب 34849_1176417210.jpg


    الوجبة عبارة عن
    سمك مشوي وخضار سوتيه ومتبل الباذنجان وصلصة ثوم البيك وفطيرة التفاح المميزة
    شرائح فيليه سمك
    طماطم وبصل وفلفل رومي مقطعة دواير
    ورق البقدونس
    سماق
    تتبيلة السمك :


    وجبة مشوي بالصورة (لعيون الحبايب 34849_1176418327.jpg

    نصف فنجان ليمون معصور
    ثوم مطحون ممكن نصف رأس
    ملح
    فلفل اسود وكمون وكزبرة ناشفة مطحونة من كل نوع نصف ملعقة صغيرة
    جوزة الطيب مبشورة
    بهارات سمك مشكلة نصف ملعقة صغيرة
    زيت زيتون نصف فنجان
    ملعقة خل ابيض
    ملعقة صغيرة صلصة
    ملعقة كبيرة لبن زبادي
    ملعقة صويا صوص المالحة
    تخلط مع بعض
    ثم نتبل السمك ونتركه في الثلاجة وممكن تسويها من الصباح بدري حتى وقت الطبخ او قبل الطبخ بصف ساعة


    ثم ضعي البصل والطماطم والفلفل الرومي ورشي قليل من السماق واتركيها لوقت الشواء



    وجبة مشوي بالصورة (لعيون الحبايب 34849_1176418418.jpg

    حضري صينية الشواء الكهربائية واذا ماكان موجود عندك الصينية الكهربائية
    ممكن تستخدمي الفرن بس تشعلي من فوق وتقلبي السمك على الجهتين
    وادهنيها بالزيت
    ثم ضعي قطع السمك وكل شئ معه
    واتركيها تستوي من جهة ثم اقلبيها


    وجبة مشوي بالصورة (لعيون الحبايب 34849_1176418478.jpg


    وهذا الشكل النهائي
    ثم اطفي فحمة في فنجان زيت وغطي الصينية حتى تعطي طعم الشواء


    وجبة مشوي بالصورة (لعيون الحبايب 34849_1176418544.jpg


    طبعا تقدم مع صلصة الثوم ورز ابيض والخضار السوتيه


    وجبة مشوي بالصورة (لعيون الحبايب 34849_1176417730.jpg


    وهذي من قريب



    وجبة مشوي بالصورة (لعيون الحبايب 34849_1176418641.jpg



    رابط المتبل

    http://www.hawahome.com/vb/showthread.php?t=78266

    رابط الخضار سوتيه


    http://www.hawahome.com/vb/showthrea...ewpost&t=78270


    رابط الثوم


    http://www.hawahome.com/vb/showthread.php?t=77001



    رابط فطيرة التفاح


    http://www.hawahome.com/vb/showthread.php?t=77769



    هاااااااااااااا يابنات ياحلوات وش رايكم

    لاتنسوني من دعواتكم الصالحة



    ,[fm sl; la,d fhgw,vm (gud,k hgpfhdf )


  2. #2
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية قمر عسير
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    مع وحيدتي جود
    المشاركات
    549
    معدل تقييم المستوى
    10
    مشاء الله تبارك الرحمن الله يحفظك يا شذى من كل شر انتي ومن تعزين وان شاء الله اجربها

  3. #3
    كبار الشخصيات محررة مبدعة الصورة الرمزية شذى 2004
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    المشاركات
    11,898
    معدل تقييم المستوى
    25
    ويحفظك يارب غاليتي قمر عسير

    مرورك اسعدني جدا

    ونورتي الموضوع بكلامك العسل ياعسل

  4. #4
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية كلي عطاء
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الدولة
    جنة الدنيا السعوديه
    المشاركات
    1,479
    معدل تقييم المستوى
    11
    يا عيني الله يا شوشو
    ماشالله في منتهى الروعه والذوق ياذووووووق

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

تسجيل الدخول