حبايبي.....قبل كذا كنت حاطه لكم البسبوسه لكن مو بالخطوات وهالمره صورتها وان شاء الله تزبط معاكم وتعجبكم
وهذي نفسها اللي كنت كاتبته اول
سمو بالرحمن وتوكلو على ربكم وشمرو عن يدينكم وابدو اعملو احلى بسبوسه يماني
نبدا المقادير
1 كاس ماء + 1 كاس سكر + 1 كاس زيت + 1 ملعقه كبيره بيكنج باودر + 1/4 ملعقه وسط بيكربونات الصوديوم وتخلطيهم بالخلاط مزبووووووووووووط
لاحظوو الكاسات مو كبيره انتبهوووو
ثم تضيفي عليهم 3 كاس سميد وتخلطي وتصبينها بالصينيه
انتبهي لايرتفع الخليط عن 1 سم
اول ماتخلص صبي الشيره فوقها كلهااااااااا وغطيها بصحن
الشيره تسوينها اول ماتحطي البسبوسه بالفرن (لانك ح تخليها تغلي على بال ماتخلص البسبوسه من الفرن وتتحمر)
2 كاسه سكر + 3 كاسات ماء وتخليه على نار متوسطه وقبل ماتحمر البسبوسه من فوق حطيلها 1 ملعقه متوسطه ليمون
وهنا خلصت
وصبيتها على البسبوسه
وهنا مره زوجي طلبها لاصحابه
وهذي قطعه منها
عزيزاااااااااااااااتي لالالالالالالالازم تمشي على نفس المقادير كلها وحتى الشيره لو تبغيها تزبط معاك البسبوسه
مواقع النشر