[align=center][align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلا وسهلا بكل اخواتي الكريمات
بأول مشاركة لي حبيت اقدملكم هاد النوع من الكيك البسيط والسهل واللذيذ ايضا
انا قمت بترجمة الموضوع من موقع اجنبي اتمنى ان ينال اعجابكم واي سؤال انا جاهزة ان شاء الله
لا تحرموني من التشجيع عشان احاول اقدملكم المزيد ان شاء الله[/align]
[align=center] [/align]
[align=center]المكونات:[/align]
250 غرام سكر
180 غرام شوكولاته (يمكن استعمل اي نوع)
180 غرام زبده بحرارة الغرفه
110 غرام طحين
فانيلا
3 بيضات
القليل من الزبده لدهن القالب
جوز حسب الرغبة
الطريقة:
اولا ندهن قالب الكعك المستطيل الشكل(او اي شكل تريدين) بالزبده و نضع ورقه زبدة عليه
ثانيا نشغل الفرن على درجة حرارة 160
الان نقوم بعمل حمام مائي لاذابة الشوكولا و الزبدة معا , نضع الزبدة ثم الشوكولا لمدة عشر دقائق ثم نحركها كي لا يلتصق اي شيء وبعد ذلك نتركها تبرد جانبا
الان في اناء كبير نضع البيض و الفانيلا و السكر ونحرك ثم الشوكولا و نضيف اخيرا الطحين و الجوز مع التحريك
نضع الخليط في قالب الكعك و نضعه بالفرن لمدة 20 دقيقة الى 30 دقيقة لكن بعد 20 دقيقة نفتح الفرن ونتأكد من انه نضج اذا كان كذلك نخرجه
التقديم:
نتركه يبرد لمدة 30 دقيقة وعند التقديم نرش على الوجه سكر بودره(سكر مطحون)[/align]
[align=center]
م
ن
ق
و
ل[/align]
مواقع النشر