منتديات  بيت حواء - Powered by vBulletin
متجر لاروز


تورتة الشوكولاته بصلصة الجناش...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته من زمان خاطري أسوي كيكة..مثل الجاهز ..اللي في الكوفي شوب.. فشمرت عن ساعدي وبديت العمل.. يبت خلطة الكيك من بيتي كروكر,,( الشوكولاته

  1. #1
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية زهرة اللوتس
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    المشاركات
    1,082
    معدل تقييم المستوى
    12

    تورتة الشوكولاته بصلصة الجناش...

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    من زمان خاطري أسوي كيكة..مثل الجاهز ..اللي في الكوفي شوب..

    فشمرت عن ساعدي وبديت العمل..

    يبت خلطة الكيك من بيتي كروكر,,( الشوكولاته بالحليب )

    وخفقت كريمة مع شوية سكر..

    وسويت صلصة الجناش ..
    كوب كريمة +كوب شوكولاته مبشورة +2م ك سكر +2م ك زبدة..

    تغلى الكريمة مع السكر ثم نضيف الشوكولاته والزبدة..
    في البداية سيكون لون الصلصة باهت,,
    ننتظر حتى تذوب الشوكولاته وتعطي اللون الكاكاوي..
    والزبدة كفيلة بإعطاء اللمعة..

    نترك الصلصة حتى تبرد تماماً..
    وإذا كنت مستعجلة حطيها بالثلاجة..

    وأترككم مع الصور..

    الكيكة مخبوزة وباردة..
    تورتة الشوكولاته بصلصة الجناش... 31055_1179410224.jpg

    هذة الكريمة المخفوقة..
    تورتة الشوكولاته بصلصة الجناش... 31055_1179410434.jpg

    وهذة صلصة الجناش..
    تورتة الشوكولاته بصلصة الجناش... 31055_1179410536.jpg

    نقسم الكيكة لقسمين..
    تورتة الشوكولاته بصلصة الجناش... 31055_1179410322.jpg

    توضع الكيكة على سلك أو أي شي في فراغات عشان الصلصة الزيادة تنزل..
    نضع طبقة من الكريمة في الوسط..ثم نغلف الكيكة بالكامل..
    تورتة الشوكولاته بصلصة الجناش... 31055_1179410682.jpg

    ثم تغلف بصلصة الجناش..
    تورتة الشوكولاته بصلصة الجناش... 31055_1179410765.jpg
    أول مرة سويتها الصلصة ما كانت متماسكة..فما قدرت أزينها.. تورتة الشوكولاته بصلصة الجناش... 275_1194182238.gif

    وهذه لما سويتها مرة ثانية..الصلصة متماسكة أكثر..
    زينتها بالبسكوت المطحون..والفراولة..طبعاً ممكن تزينيها بأي شي تحبينه..
    تورتة الشوكولاته بصلصة الجناش... 31055_1179410986.jpg

    وهذه قطعة من الكيكة الأولى..
    تورتة الشوكولاته بصلصة الجناش... 31055_1179410884.jpg

    والله طعمها لذيذ..وما له داعي نشتري من برا..في البيت أحسن تورتة الشوكولاته بصلصة الجناش... 275_1194179618.gif


    j,vjm hga,;,ghji fwgwm hg[kha>>>


  2. #2
    مستشارة سابقة لبيت حواء محررة مبدعة الصورة الرمزية هنـــد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    الإمارات العربية المتحدة
    المشاركات
    28,925
    معدل تقييم المستوى
    42
    روووووووووووووووووووووووووووووعة

    والله والله تجنننننننننننننن كأنها جاهزة ما شاء الله لا قوة إلا بالله

    وبإذن الله تعالى بسويها وبنززززززززل التطبيق وقولي هنودة قالت ههههههههههههههه


    الغالية عندي كم استفسار

    1- كيك الكاكاو اللي هو الغامق ؟؟
    2- الكريما البيضا كم مقدار الكريما اللي حطيتيها والسكر ؟؟ وأي نوع كريمة خفق تستخدمين ؟
    3- القالب مالج كم قطره ؟؟ 24 أو 22 ؟ ويا ريت لو تصورينه
    4- الكاكاو المبشور أي نوع حطيتي ؟ وليش طلعت متماسكة أكثر ثاني مرة

    بس والله خاااااااطري فيها

  3. #3
    عضوة قمة الصورة الرمزية أم نورووو
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الدولة
    ممـــ البحرين ــلــكة
    المشاركات
    343
    معدل تقييم المستوى
    10


    روووووووووووعة شكلها لذيذ تسلم يدج يا الغالية

  4. #4
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية ام نونـا
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الدولة
    UK.Plymouth
    المشاركات
    22,127
    معدل تقييم المستوى
    34
    اممممممممممممممممم تسلم الايااااااااادي يالغلا مررررره تجنن

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

تسجيل الدخول