[الدبلوماسية]

المقادير:
بصلتان مقطعتان الى شرائح. 3ملاعق كبيرة من الزيت. دجاجة وزنها كيلو مقطعة. ملعقة صغيرة من كل(قرفة، هال،سبع بهارات، كركم، 2 من الليم المجفف) 3حبات طماطم مقشرة ومفرومة. مكعبان مرقة الدجاج من ماجي.5 اكواب من الماء. كوبان من الأرز. مغسول ومصفى.
الطريقة:
يقلى البصل في قدر حتى يصبح لونه بنيا يضاف عليه الدجاج ويقلى ، تضاف البهارات ثم الطماطم ، يطهى لمدة تتراوح بين 5و7 دقائق يضاف مكعبين من مرقة الدجاج ماجي . يضاف الماء عليه ويغلى على نار خفيفة حتى يصبح الدجاج طريا، ثم يستخرج الدجاج من الماء ويترك جانبا ، يضاف الارز على الماء. يغلى ويغطى ثم يطهى على نار خفيفة حتى يستوي الارز ويقدم. وبالهناء والشفاء ( منقول للأمانة بس والله جربتها بنفسي وطلعت لذيذة) وبالعافية عليكم.مع السلامة.

[هنـــد]

[ريحانة ابوها]

مشكوورة

[أم سواف]

بارك الله بك , شكراً أختي الكريمة

[ام هياني]

عاد انا امووت ع الكبسات
شكراً لج

[ام نونـا]

يسلمووووووووو حبيبتي

[espresso]

يسلمووووو

[دانه 20002]

مشكوورة

[أم الشريف]

تسلميييين ياالغلا