[font=Arial Black][color=#00008B][align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شخباركم
اليوم حبيت انزل لكم شي من طباخي
ان شاء الله يعجبكم
الصور مو واضحة لانها من تلفوني
كيكة الموناليز
المقادير
4 بيضات
كأس سكر مطحون
كأس حليب سائل
كأس ونصف دقيق
ملعقة بكينج بودر
ثلاثة ارباع كأس زيت
نصف ملعقة صغيرة هيل وفانيلا ((اذا لم يتواجد الفانيلا نضع كمية اكبر من الهيل))
حليب مركز علبة صغيرة
3 ملاعق كبيرة شوكولاتة بودر
الطريقة:
يخلط السكر مع الزيت وعند الخلط نضيف البيض الواحدة تلو الاخرى والهيل والفانيلا لمدة دقيقتين
نضع الحليب وبعدها الحليب المركز
نضع الدقيق على دفعات بعدها البكينج بودر
ندهن قالب الكيك بالزيت ونرشه بالطحين لكي لا يلتصق
نضع ثلاثة ارباع الخليط والمتبقي نضيف له الشوكولاته ونصب فوق الخليط الأبيض
نحرك بالشوكة حركة دائرية من الاعلى فقط
تدخل الفرن على نار هادئة
وبالهناء والعافية
رد مع اقتباس
مواقع النشر