و اخيرا, احضرت لكن احدى اطباقي المفضله, (الخفوروست) مقرمشات لذيذة!
صفحة 1 من 15 123411 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 60

الموضوع: و اخيرا, احضرت لكن احدى اطباقي المفضله, (الخفوروست) مقرمشات لذيذة!

  1. #1
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية samirka
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الدولة
    اليمن- حاليا ماليزيا
    المشاركات
    1,223
    معدل تقييم المستوى
    18

    و اخيرا, احضرت لكن احدى اطباقي المفضله, (الخفوروست) مقرمشات لذيذة!

    السلام عليكم!
    باللغة الروسية تسمى هذه المقرمشات (خفوروست) بمعنى (شظايا الخشب) سميت كذلك لانها مقرمشة تشبه في شكلها شظايا خشبية صغيرة.بصراحة لم اوجد ما هو اصل هذا الطبق او كيف جاء..كل ما اعرف عنه اني كنت دائما اساعد ماما في عمله.

    اتمنى ان تنال هذه الطبخة السهلة اعجابكن!


    المكونات:

    2\1 كوب حليب
    ملعقة كبيرة زبادي ( اني اضفت مع الزبادي نصف ملعقة قشطة)
    3 صفار البيض
    ملعقة كبيرة سكر
    4\1 ملعقة صغيرة ملح ( يعني ملعقة الا شويه)
    كوبين و نصف دقيق



    التحضير:

    اخلطي جميع المكونات و اعجني العجينة حتى تبداء بالتساوي و عدم الالتصاق.

    بعدها افرشي العجينة , يفضل الا تكون سميكة,لذلك افرشيها حتى تكون الطبقة خفيفة, ثم بسكين حاد, او قطاعة بيتزا (اذا معك)
    قسمي العجينة الى خطوط متساوية من ثم قطعيها الى مستطيلات او الى معينات و اعملي كذلك قطعا في الوسط.




    عند عمل المقرمشات, ادخلي طرف واحد داخل الثقب الوسطي, حتى يصير عندك شكل جميل.







    بعدها اقلي المقرمشات في زيت حارة الى ان تصير دهبية اللون , بعدها يمكنك رش سكر بودرة عليها او يمكن تقديمها كما هي في الغداء مع المرق.












    ان شاء الله تجربوها و تجعبكن.


    و السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
    لا اسمح بنقل اي من مواضيعي دون ذكر إسمي و منتدى بيت حواء

    للاسف قامت بعض الاخوات بنقل اعمى لمواضيعي في دروس الخرز الى مختلف المنتديات ادعوكم يا صديقاتي للتسجيل في تلك المنتديات للنصح و الارشاد.
    حتى ان هناك مشرفات لم يذكرن المصدر! و يا عيباه!
    احذروا يا صديقاتي, و تتبعوا مواضيعكم اولا بأول في محرك البحث Google


  2. #2
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية samirka
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الدولة
    اليمن- حاليا ماليزيا
    المشاركات
    1,223
    معدل تقييم المستوى
    18
    ياللا, يمكن ما عجبكم..اوكي مش مشكلة خيرها بغيرها

    و السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    لا اسمح بنقل اي من مواضيعي دون ذكر إسمي و منتدى بيت حواء

    للاسف قامت بعض الاخوات بنقل اعمى لمواضيعي في دروس الخرز الى مختلف المنتديات ادعوكم يا صديقاتي للتسجيل في تلك المنتديات للنصح و الارشاد.
    حتى ان هناك مشرفات لم يذكرن المصدر! و يا عيباه!
    احذروا يا صديقاتي, و تتبعوا مواضيعكم اولا بأول في محرك البحث Google


  3. #3
    محررة مبدعة الصورة الرمزية AREAM2008
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    المشاركات
    8,807
    معدل تقييم المستوى
    27
    روعه اختي الغاليه
    انا احب الاشياء اللي زي كذا مقاديرها بسيطة وما فيها خلطات كثيرة
    مشكورة

  4. #4
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    المشاركات
    186
    معدل تقييم المستوى
    18
    تسلمي يالغالية ع الطريقة

    تقبلي مروري بصفحتك

    كل الود

صفحة 1 من 15 123411 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مقرمشات بالجبن 96
    بواسطة **tota** في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 13-05-2020, 12:25 PM
  2. مقرمشات هندية
    بواسطة اسماء بحر في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 23
    آخر مشاركة: 22-10-2017, 03:10 PM
  3. لذيذة..لذيذة.. صينية خضار من ايدين لا تحزنين
    بواسطة لا تحزنين في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 70
    آخر مشاركة: 16-10-2017, 04:57 AM
  4. طييييييييييط (((((((( دالية العنب )))) احضرة
    بواسطة دالية العنب في المنتدى التصميم , الإبداع
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 11-05-2017, 12:35 AM
  5. مقرمشات x مقرمشات ... مشاركتي التشجيعية لدنيا المقرمشات
    بواسطة لؤلؤة2005 في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 65
    آخر مشاركة: 10-04-2017, 03:44 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |