سويس مكسور

**فنون88** · 13-08-2007, 01:16 AM

كيف حالكم يابنات
المهم جبت اليوم حلى مني عارفة ايش اسمي
لان له حكاية طويلة
هحكتيها باختصار
كنت ناوية اعمل سويسرول وانا واثقة ان هيزبط معاي بس انا ماعمري جربته بس كان شعور بثقة زايدة

وكل شيئ زبط معاي ولمن جيت الفه حصلت الكارثة وتفتفت معاي

فقلت خليني اغطي الفشيلة باية طريقة فحطيط الكيكة فوق بعض وقطعتها وكان شكلها طبقات

بس الصراحة لمن خربت علي السويسرول حسيت باكتاب شديد لاني ماتوقعت تخرب وتتحول من سويسرول لسويس مكسور

.
والاسوء الكميريا الي اصور فيها تجنت وقت التصوير وماطلعت الصورة

بس قلت خلاص اجيب الصور والطريقة
بس لو كنتوا تعرفوا السبب الي خلاها تتكسر قولولي بالله عليكم

المقادير
ثلاثة ارباع سكر مطحون - وثلاثة ارباع دقيق -واربعة بيضات - ونصف ملعقة BB
فانيلا
الطريقة
نفصل الصفار عن البياض
ونخلط الصفار مع السكر والفانيلا وبعدين نضيف الدقيق BB
ثم البياض يضاف اليها بالتدريج

بالله كل وحدة تقرا وتعرف ايش السبب الي خلاه يتكسر تقلي ربس لاتقولولي يمكن كان حار لمن لفتي
انا متاكدة مية في المية ان كان بارد
لاني تحطمت من شكله
بس لمن اكلوا اهلي قالوا عنو طعمو لذيذ

**ام-ليان** · 13-08-2007, 01:28 AM

والله يالغاليه اي شي من ايدينك حلووووووووووووو

انا عملته مره ومن زمان بس كنت لافته وهودافي علشان مايتكسر وبسرعه ومايكون حاار ولابارد وسط وخيرها بغيرها يالغاليه

وتسلم ايديك ياااحلوووووووووووووووووه