اختاري لونك : اختاري لونك المفضل هنا

اخواننا في سوريا نحن معكم,


العودة   منتديات بيت حواء > مطبخ حواء > المطبخ > المعجنات والسندويشات


   

معجنات البطاطا والصوصج بالصور خطوه خطوه

المعجنات و الساندويشات و الفطائر و البيتزا اللذيذة


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 23-08-2007, 10:07 AM   #1
soso22
محررة مبدعة
 
الصورة الرمزية soso22

المزاج






soso22 will become famous soon enoughsoso22 will become famous soon enough


معجنات البطاطا والصوصج بالصور خطوه خطوه

معجنات البطاطا والصوصج



العجينه

المقادير:
كيلو طحين
4/3 كوب زيت مازولا
ملعقة كبيره خميره + 2 م0ص سكر + 1/4 ك ماء تقريبا
ملعقة كبيره ملح
ماء حسب العجينه


الحشوه

بطاطا مسلوقه بالماء ثلاث حبات كبار
علبة جبنة كرافت شدر حجم كبير
بقدونس مفروم
ملح ورشة فلفل ابيض


الزينه

سمسم اسمر وحبة البركه



الطريقه:

تعجن العجينه مثل اي عجينه وتخمر لمدة ساعه وطبعا هاذا في الشتاء اما في الصيف لمدة نصف ساعه فقط0

بعد تقطيعها لدوائر تخمر العجينه مره اخرى لمدة نصف ساعه وطبعا تغطى جيدا

بعد وضع الحشوه تخمر ايضا لمدة نصف ساعه ( حسب الجو )

تضوع الحشوه البطاطا في العجينه وتشكل مثل الصوره وتدهن بالبيض ويوضع عليها السمسم

الصوصح يدهن العجين من الداخل في الكاتشب قليل ويوضع الصوصج ويلف ويدهن بالبيض ويزين بالسمسم مثل الصوره


اولا معجنات البطاطا




























الصوصج

معلش نسيت اصوره قبل اللف









والف صحه وهناء




اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
معجنات البطاطا والصوصج بالصور خطوه خطوه
http://forum.hawahome.com/t98442.html



soso22 غير متصل   رد مع اقتباس

___

قديم 23-08-2007, 01:11 PM   #7
soso22
محررة مبدعة
 
الصورة الرمزية soso22

المزاج






soso22 will become famous soon enoughsoso22 will become famous soon enough



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة battakhalil مشاهدة المشاركة
ما شاء الله تسلم يداكى جارى التطبيق



الله يسلمك يارب والف صحه على قلبك
وانا بانتظار اروع تطبيق من ايدك الحلوين
نورتي بوجودك ياعسل





soso22 غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 23-08-2007, 01:11 PM   #8
soso22
محررة مبدعة
 
الصورة الرمزية soso22

المزاج






soso22 will become famous soon enoughsoso22 will become famous soon enough



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جروحي تنزف أحزاني مشاهدة المشاركة
مشاء الله تبارك الرحمن

مرررة مشهي


تسلم ايدك يالغاليه



الله يسلمك يارب ويخليك وان شاء الله تجربيها وتعجبك
نورتيني بوجودك





soso22 غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة




الساعة الآن 10:38 AM.


مطبخ حواء

منتدى بيت حواء منتدى نسائي . تجدين في مطبخ حواء ألذ الاطباق نجمع لذة الطعم وجمال الشكل ، حرصنا على حلويات جديدة في قسم حلويات افضل الحلويات ، حلويات منال العالم و حلويات الشيف حسن و شربيني و الحلويات الشرقية و الحلويات الغربية ستجدين لدينا افضل وصفات الحلويات حلا القهوة وحلا السفرة ،وجبات رئيسية خصصنا لها قسم اطباق رئيسية لـ اطباق اللحوم و اطباق بحرية ، البيتزا والفطائر في معجنات والسندويشات .

مقبلات وسلطات تحتوي على سلطات الرجيم و سلطات المكرونه وسلطة الطماط وسلطة البيض وغيرها من افضل السلطات ، تجدين ايضاً ملفات طبخ جاهزة ملفات طبخ الكترونية او كتب طبخ pdf وكتب طبخ حلويات وغيرها ، كما خصصنا قسم لـ اطباق مجربة شاركينا اطباقك .

افضل كتب الطبخ كتاب مطبخ حواء افضل كتاب طبخ متور باللغة العربية وكتاب طبخ باللغة الاندونيسية .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2013, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO 3.6.0
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
كافة الحقوق محفوظة لمؤسسة بيت حواء سجل رقم 2052000818
المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها