منتديات  بيت حواء - Powered by vBulletin
متجر لاروز


معجنات البطاطا والصوصج بالصور خطوه خطوه

معجنات البطاطا والصوصج العجينه المقادير:كيلو طحين 4/3 كوب زيت مازولا ملعقة كبيره خميره + 2 م0ص سكر + 1/4 ك ماء تقريبا ملعقة كبيره ملح ماء

  1. #1
    محررة مبدعة الصورة الرمزية soso22
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    المشاركات
    6,216
    معدل تقييم المستوى
    17

    معجنات البطاطا والصوصج بالصور خطوه خطوه

    معجنات البطاطا والصوصج



    العجينه

    المقادير:
    كيلو طحين
    4/3 كوب زيت مازولا
    ملعقة كبيره خميره + 2 م0ص سكر + 1/4 ك ماء تقريبا
    ملعقة كبيره ملح
    ماء حسب العجينه


    الحشوه

    بطاطا مسلوقه بالماء ثلاث حبات كبار
    علبة جبنة كرافت شدر حجم كبير
    بقدونس مفروم
    ملح ورشة فلفل ابيض


    الزينه

    سمسم اسمر وحبة البركه



    الطريقه:

    تعجن العجينه مثل اي عجينه وتخمر لمدة ساعه وطبعا هاذا في الشتاء اما في الصيف لمدة نصف ساعه فقط0

    بعد تقطيعها لدوائر تخمر العجينه مره اخرى لمدة نصف ساعه وطبعا تغطى جيدا

    بعد وضع الحشوه تخمر ايضا لمدة نصف ساعه ( حسب الجو )

    تضوع الحشوه البطاطا في العجينه وتشكل مثل الصوره وتدهن بالبيض ويوضع عليها السمسم

    الصوصح يدهن العجين من الداخل في الكاتشب قليل ويوضع الصوصج ويلف ويدهن بالبيض ويزين بالسمسم مثل الصوره


    اولا معجنات البطاطا

    معجنات البطاطا والصوصج بالصور خطوه 56106_1187852304.jpg

    معجنات البطاطا والصوصج بالصور خطوه 56106_1187852330.jpg

    معجنات البطاطا والصوصج بالصور خطوه 56106_1187852364.jpg

    معجنات البطاطا والصوصج بالصور خطوه 56106_1187852392.jpg

    معجنات البطاطا والصوصج بالصور خطوه 56106_1187852415.jpg

    معجنات البطاطا والصوصج بالصور خطوه 56106_1187852415.jpg

    معجنات البطاطا والصوصج بالصور خطوه 56106_1187852459.jpg

    معجنات البطاطا والصوصج بالصور خطوه 56106_1187852479.jpg

    معجنات البطاطا والصوصج بالصور خطوه 56106_1187852508.jpg

    معجنات البطاطا والصوصج بالصور خطوه 56106_1187852532.jpg

    معجنات البطاطا والصوصج بالصور خطوه 56106_1187852556.jpg

    معجنات البطاطا والصوصج بالصور خطوه 56106_1187852613.jpg

    معجنات البطاطا والصوصج بالصور خطوه 56106_1187852583.jpg


    الصوصج

    معلش نسيت اصوره قبل اللف


    معجنات البطاطا والصوصج بالصور خطوه 56106_1187852648.jpg

    معجنات البطاطا والصوصج بالصور خطوه 56106_1187852682.jpg

    معجنات البطاطا والصوصج بالصور خطوه 56106_1187852711.jpg


    والف صحه وهناء معجنات البطاطا والصوصج بالصور خطوه 15.gif



    lu[khj hgf'h'h ,hgw,w[ fhgw,v o',i o',i


  2. #2
    نجمة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الدولة
    السعودية
    المشاركات
    503
    معدل تقييم المستوى
    10

  3. #3
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية battakhalil
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الدولة
    الرياض
    المشاركات
    785
    معدل تقييم المستوى
    10
    ما شاء الله تسلم يداكى جارى التطبيق

  4. #4
    نجمة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الدولة
    سعوديه ولله الحمد
    المشاركات
    775
    معدل تقييم المستوى
    10
    مشاء الله تبارك الرحمن

    مرررة مشهي


    تسلم ايدك يالغاليه

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

تسجيل الدخول