^&)§¤°^°§°^°¤§(&^
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم اخوتي احب اقدم لكم طريقه معمول باتمر
وان شاء الله يعجبكم
المقادير
3كاسات دقيق ابيض
3ملاعق طعام نشاء
ثلاث ارباع فنجال قهوه سكر
علبة قشطة
كاس كبير سمن نباتي
بهار معمول
الحشوه تمر
الطريقة
نعجن جميع المقادير مع بعض حتى نحصل
على عجينه متماسكه بعدها نضعها في قوالب
ونحشيها باتمر او نكور التمر وناخذ جزء
من العجينه ونضع التمر داخل العجينه وتصبح
لدينا شكل كور وناخذ المنقاش ونشكل به العجين
نضعه في الفرن من الاسفل بس لانطول كثير
بعدها نحمرها من فوق تشقر قليل
وبعدها نرش عليها سكر بودر
انا طبعا ماحطيت سكر بودر
وبالهنا والعافيه
^&)§¤°^°§°^°¤§(&^!
رد مع اقتباس
مواقع النشر