أول مقياس الصحة و أثر الغذاء عليها
استنتج الدكتور جارفيس أن أول مقياس للصحة هو البول و أن تفاعل البول الكيميائي في حالة ظهور الأمراض يكون دائما قلويا أي أن ورق دوار الشمس يتحول لونه إلى الأزرق إذا وضع في البول, و يكون التفاعل حمضيا إذا وضعت ورقة دوار الشمس في البول و تحول لونها إلى الأحمر. وهذا يستدل على أن الجسم بصحة جيدة و لديه طاقة احتياطية للقيام بالعمل اليومي. و يمكن شراء هذه الأوراق من الصيدليات.
- أخذ حمام ساخن صباحا يتلوه حمام (دش) سريع بارد يجعل تفاعل البول يتحول من القلوي إلى الحمضي (أي يقوي مناعة الجسم).
- العسل و خل التفاح يجعلان تفاعل البول القلوي يتحول إلى حامضي.و يكفي إعطاء ملعقة صغيرة من خل التفاح أو العسل في كوب من الماء (من 6-7) مرات يوميا لتوجيه هذا التفاعل إلى الحموضة. (يقوي مناعة الجسم للأمراض قبل وقوعها أو الإسراع في شفاءها).
أن الغذاء و حالة الجسم من برودة و تعب و مرض لها تأثير على تفاعل البول و صحة الجسم و تناول المواد البروتينية يعطي الطاقة للجسم و لكنه يزيد في قلوية الدم و يمكن تعديل هذه القلوية بشرب كمية من خل التفاح أو أكل ثمار التفاح أو العنب أو شرب عصيرهما.
و من المعلوم أن العسل ممول رئيسي للكالسيوم و البوتاسيوم و خل التفاح يجهز الجسم بالبوتاس.. و عليك أن تزيد في كمية البوتاس التي تقدمها يوميا لجسمك بازدياد تقدمك في السن و ذلك عن طريق التغذية بالعسل و خل التفاح و الخضار الطازجة و الفواكه.
و جلد الإنسان قد يصبح تفاعل إفرازاته قلويا إذ يشعر الجلد القلوي بالحكة و بواسطة الحكة في الجلد و الرأس يعبر الجسم عن رغبته في استبدال الصابون الذي يستحم به المرء بوسيلة أخرى من وسائل التنظيف تعيد إليه تفاعله الحمضي الطبيعي فما على من يشعر بحكه في فروة رأسه أو لحيته إلا أن يضع ملعقة كبيرة من خل التفاح في فنجان ماء و يبل الشعر كله بهذا المحلول و في الحال تذهب الحكة و يشعر المرء بالراحة و يستحسن عمل ذلك بعد الحمام ليلا و تركه للصباح و لا يضر عدم غسله بعد ذلك. و هذا مجرب لوقاية الشعر من القشرة و تقويته.
منقووووول بتصرف