Nasi briyani....برياتي الدجاج اللذيذ

Nasi briyani



برياتي الدجاج اللذيذ

Bahan

5 cup beras .
1 1/2 sm garam dan sedikit cengkeh , kayu manis .
Bahan untuk masakan :
6 bawang Bombay .
6 butir tomat .
1 siung bawang putih .
1/2 lombok paprika .
Lemon kering .
1 sm bumbu briyani hindi .
1/2 sm bumbu rempah .
2 ekor ayam , 1 dus tomat pasta .
1 kotak magi , 1 sm garam .
Sedikit baktunis dan bawang goreng untuk hiasan .
Sedikit warna .

Cara membuat

Masak nasi dgn air masukan garam dan kayu manis dan cengkeh setelah matang disaring . masukan briyani , tumis bawang sampai merah masukin bawang putih dan lemon kering lalu masukan tomat dan paprika yg sdh di potong lalu masukan garam , magi dan rempah juga . masukan ayam di balik 2 sampai matang . lalu masukan sebagian masakan ke dlm panci lalu masukan sebagian nasi dan taruh lagi masakan terachir nasi di beri warna kuning dan taburi baktunis dan bawang goreng terus tutup panci dan masukan oven sebentar kira kira 1/4 jam . siap untuk di hidangkan .

halaman:178