نظرا للاقبال الزائد على اطباقي قررت كل فتره انزل طبق خخخخخخخخخخخ
اليوم تغديت دجاج كشميري على طريقتي >>>>>يعني حطيت اللي احبه وكنسلت اللي ما احبه
وطبعا بما انه غداء ووقت الغداء محدود ما قدرت اصور الطريقه لكن هي سهله جدا وما تاخذ وقت
اولا قطعت 2بصل الى مكعبات وحطيت عليها زيت السمسم <<<<علشان الكوليسترول
ثانيا ملعقه معجون طماط والفلفل الرومي وبعدين الدجاج قطعته الى8 قطع وحطيته عليها
وقلبتها وبعدين حطيت البطاطس <<<<<<مكعبات صغيره
وشوي مويه وملح وبهار واخليه لين ما تقرب يستوي بعد كذا احط فصين ثوم مبشور وعلبة زبادي واقلبها بسرعه
اغطي عليها لمدة عشر دقايق واقدمها مع الرز الابيض ولما يكون الرز ابو بنتين يصير اطعم
وبالعافيه على قلوبكم
رد مع اقتباس
معطف امان في ليالي العمر الباردة
مواقع النشر