كفتة دجاج روعععععععععة
صفحة 1 من 4 1234 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 13

الموضوع: كفتة دجاج روعععععععععة

  1. #1
    عضوة قمة الصورة الرمزية زهرة الفردوس
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    المشاركات
    144
    معدل تقييم المستوى
    17

    sdfdsf كفتة دجاج روعععععععععة

    المقادير:

    دجاجة متوسطة الحجم
    2 حبة بطاطس متوسطة الحجم تسلق وتقشر وتهرس جيداً
    2 بيضة
    بقسماط ناعم للتغطية
    2 ملعقة كبيرة جبن موزاريلا
    ملح ، فلفل ، بهار
    بيضة للتغطية

    الطريقة :

    تغسل الدجاجة جيداً وتسلق مع ملح ، هيل ، ورق لورا ، بصلة , فلفل ،
    ثم ترفع من ماء السلق وتترك حتى تبرد تماماً ، تخلى من الجلد والعظم وتقطع شرائح .

    يفرم لحم الدجاجة خشن وتهرس البطاطس جيداً من ثم تضاف
    إلى لحم الدجاجة المفروم ، تضاف التوابل ويعجن المقدار بالبيض .

    يخلط البقسماط مع الجبن الرومى المبشور ويتبل .

    تشكل الكفتة على هيئة دوائر أو اصابع
    وتغمس فى البيض ثم فى خليط البقسماط وتترك فى الثلاجة 1-2 ساعة حتى تستقر .

    تحمر الكفتة في زيت غزير حتى يصير لونها ذهبياً
    وترفع على ورق مطبخ لامتصاص المادة الدهنية
    ترص فى طبق التقديم وتقدم مجملة بأوراق بقدونس


    صحة وعافية عليكم

  2. #2
    إدارية و مشرفة قسم الديكور والفنون اليدوية الصورة الرمزية قمرالليل الجميل
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الدولة
    فى قلب امى الحبيبة وزوجى وحبيبى
    المشاركات
    10,282
    معدل تقييم المستوى
    10
    تسلمين حبيبتى على الطريقه

    اللهم ارحم امى وغفرالها ووسكنها فسيح جناتك يارب العالمين وجميع اموات المسلمين
    استودعكم الله الذي لا تظيع ودائعه

    حصريا لبيت حواء عروستى بفستان الزفاف ابداع (8)

  3. #3
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية امي هيا
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الدولة
    الرياض
    المشاركات
    1,314
    معدل تقييم المستوى
    18
    يسلمووووووووووووووووووووووووووو


  4. #4
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية همس الربيع
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الدولة
    الاحساء
    المشاركات
    4,342
    معدل تقييم المستوى
    21
    الله يعطيكي العافية

صفحة 1 من 4 1234 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. كفتة دجاج بالبطاطس طعمها يسكت
    بواسطة @نفرتيتي@ في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 03-01-2020, 03:17 PM
  2. دجاج x دجاج >>>>>ملف اطباق دجاج بيت حواء .
    بواسطة لؤلؤة2005 في المنتدى ملفات الطبخ المميزة
    مشاركات: 80
    آخر مشاركة: 25-10-2017, 12:39 AM
  3. صينية مشكلّة: كفتة دجاج وخضر,, والطعم م م م م
    بواسطة قلب راض في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 21
    آخر مشاركة: 22-09-2017, 11:28 PM
  4. كفتة دجاج بالفرن للرجيم
    بواسطة ليدي الامورة في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 11-09-2016, 04:21 AM
  5. كفتة دجاج بالطيحنية
    بواسطة بنت البادي في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 15-02-2009, 10:22 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |